釣ったあじをシンプルに塩焼き

作り方

1. 1.

   うろこ取りでうろこを取ります。
   

2. 2.

   お腹を切り内臓を取り出し、流水でまだついてる内臓を洗いながらきれいに取ります。
   

3. 3.

   キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。
   あじに切り目を入れます。
   

4. 4.

   尾びれに塩を多めにつけると焦げにくいそうです。
   両面全体に塩をむらなくふります。
   

5. 5.

   アルミホイルにのせてトースターで１５分焼いたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

１５分って長く感じますが、ほとんどトースターにまかせるだけのシンプルな簡単料理です。
その間にお皿を洗ったり他の料理も作れます。

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• (ID: r1394097)
• 2019/10/01 UP!

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