きんぴらごぼうと野菜の肉巻き

作り方

1. 1.

   豚薄切り肉にしょうゆと酒で下味をつけます。
   １５分くらいつけておく。
   

2. 2.

   ピーマンとにんじんを千切りにして、きんぴらごぼうと一緒に
   下味をつけた豚薄切り肉に巻きます。
   

3. 3.

   かたくり粉を少々まぶして、サラダオイルで揚げて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

きんぴらごぼうと一緒に巻く野菜は何でもいいですが、彩りのよいものがおススメです。

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• (ID: r112288)
• 2010/07/27 UP!

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