インゲンと豚挽肉の卵とじ

作り方

1. 1.

   挽肉を炒め塩少々。
   インゲンを三等分にして加える。
   

2. 2.

   挽肉の油が回ったら酒を加えて
   醤油、みりんも加える。
   

3. 3.

   インゲンに火が通ったら
   溶いた卵を回しかける。
   

4. 4.

   周りが固まり、真ん中が少し半熟位が美味しい。
   

ワンポイントアドバイス

挽肉がまだ赤い部分が残る位でインゲンを投入して下さい。
ご飯に乗せて食べると美味しい！

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• (ID: r1231284)
• 2017/11/14 UP!

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