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カリフラワーとブロッコリーのニンニク風味

カリフラワーとブロッコリーのニンニク風味
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
ニンニク風味が美味しい♪と好評です☆
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ビタミンたっぷり☆ニンニク風味がとても美味しい簡単メニューです♪
栄養があるのでお弁当にも◎

材料

  1. ブロッコリー 1/2房
  2. カリフラワー 1房
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. オリーブオイル 大1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーとカリフラワーを小房に分け、熱湯で1分茹でてザルにあげ、水をきる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りが出たら1を加え、少し焼き色がついたら塩胡椒をふって出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*1で水分をしっかりきると美味しく仕上がります。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/302806

  • (ID: r1241299)
  • 2017/12/22 UP!

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