garakoさんのみんなの声 -送った感想コメント(2/37) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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実山椒、美味しいですよね。。。

たっぷり1kgとは言っても、冷凍できる食材ですし、
これからのお料理への使用が楽しみですね。

今の私には、ちょっと手が出せない価格ですが…(^_^;)
来シーズンは、1年間お仕事を頑張ったご褒美に購入を検討してみようかしら。。。
2011/07/11 UP

対象の記事：マンゴー＆ヨーグルトジェラートと取り寄せ実山椒 by manngoさん

ゴジラ海老？？？

と思ったら、鬼海老のことだったのですね～♪
2011/07/06 UP

対象の記事：ゴジラ海老と甘海老の夕食 by manngoさん

キムチとタコ、合いますものね。。。

そこに香り高い三つ葉も加えたごはん、美味しいでしょうね～っ♪
2011/07/05 UP

対象の記事：キムチと三つ葉の香草たこめし　夏の食欲upに by うちくるくるさん

可愛らしいロールですね～っ♪

私も、豚小間肉ではよく巻き巻きしますが、
こんなにキレイで可愛い断面にしたことはないです…(^_^;)

2011/07/05 UP

対象の記事：豚のスパイシーロール◎＾＾◎ by ささっちさん

いつも足あと、ありがとうございます。

私も先日から初めて塩麹に挑戦して、今、いろいろな食材でお試し中です。

お豆腐も美味しそうですよねっ♪
2011/07/05 UP

対象の記事：✿塩麹（しおこうじ）✿できましたぁ～ by Sophiaさん

もやし2袋のラーメン、凄いボリュームですね～っ！
3袋を食べるお友達（？）も「彼女」ということは女性なんですよね…？

私、ラーメン大好きで、ラーメン別腹と豪語しているのですが、、、

でも、もやしが1袋載っているだけでも、たぶん完食できません…(^_^;)
2011/07/05 UP

対象の記事：あの大盛りに再チャレンジ(ｏﾟзﾟo)ﾉ　　　☆　週末ご飯♪ by manaさん

こんばんは。

いつも足あと、ありがとうございます。

うーらさんのレシピブログキッチン、アリーさんもいらしたのですね。

私も参加しておりました。そして、ちょうど数日前、やっと仕込んだ塩麹が
使えるようになって、今、いろいろな食材でお試し中ですっ♪
2011/07/05 UP

対象の記事：米麹で塩麹 by ハミルトンさん

あらっ♪　そちらの地域も、くじら汁を食べるのですか？

以前住んでいた青森県八戸市もくじら汁が郷土料理だったらしいです。

でも、材料がスーパーでは手に入らず、出している外食店もみつからなかったので、
結局二年住んでいる間に、食べることはできませんでしたが…(^_^;)
2011/07/05 UP

対象の記事：くじら汁☆ by ひまあゆさん

玉子丼、ふんわりして、海苔も葱もいっぱいで美味しそうですね（*^_^*）

親子丼や、鯖や秋刀魚の缶詰めの玉子とじ丼や、
あぶら麩を卵でとじた、かつ丼もどきは作りますが、玉子丼は作ったことないかも…。

今度、朝食の玉子粥や玉子かけご飯を、玉子丼に変えてみようかしらっ♪

2011/07/05 UP

対象の記事：玉子どんぶり by げんげんさん

炒り卵で生春巻きとは、思いもつかないアイデアレシピっ♪

鮮やかな黄色と緑が食欲をそそりますね（*^_^*）
2011/07/05 UP

対象の記事：さやいんげんと炒りたまごの生春巻き by Zukiさん

ポンデケージョ、大好きですっ♪

昨年、輸入食品を売っているお店で、ポンテケージョのミックス粉を発見して、
自宅で焼いたら、焼きたてがとっても美味しかったです～。

白玉粉って常備していないのですが、片栗粉で代用できるかしら…。
レシピ、お気に入り登録させてくださいねっ！
2011/07/05 UP

対象の記事：レシピ：ポンデケージョ♪ by flansucreさん

パクチー、だ～～～い好きですっ！！！

アボカドも海老も、大好物♪

わぁ～、これはまた、なんて私の好きなものばかりのレシピ。。。

あっ、でも、バケットとかパン、クラッカーなどは食べないので…、、、
何に乗せて食べようかしら。いや、塩味を弱めて、そのまま食べちゃおうかしら。
2011/07/05 UP

対象の記事：パクチーたっぷり☆　海老とアボガドのディップ　＆　お知らせなど♪ by nokkoさん

＞長いもとオクラの明太子和え
＞塩もみした胡瓜、ゆでたオクラ、長いもを、明太子であえるだけ。

シンプルに美味しそうですね～。どの食材も季節的にもバッチリな食材ですしっ♪

タコとジャガイモ、にんにくと相性良いですよね。
よく、タコとじゃがいものガリシア風を作ります。
私の場合、チリペパーｏｒカイエンペパーたっぷりの激辛ですが(笑)
2011/07/04 UP

対象の記事：蛸のガーリック炒め・長いもとオクラの明太子和え・鮭のムニエルで晩ごはん♪ by Junko さん

鱧の骨せんべい、美味しいですよね～。

それが、お家で食べられるなんて、さすがmanngoさんっ！
2011/07/04 UP

対象の記事：手作りオイルサーディンと鮎ご飯 by manngoさん

遅くなりましたが、、、

出張お疲れさまでした。　おかえりなさいませ。

きくらげと、きゅうり、そして辛子という組み合わせがとっても意外で、
でも、きくらげ大好き、辛いもの大好きな自分的には、是非試してみたい一品です。
2011/07/03 UP

対象の記事：きくらげときゅうりの辛子酢醤油和え・内蒙古風 by Zukiさん

わぁ～、びっくりです。

＞雑穀としてのアマランサスは昔からゴハンと一緒に炊き込んだり、
＞茹でてスープに混ぜたりしてるけど、葉っぱが売られていたとは知らなかった。

私も、いつもご飯と一緒に雑穀として炊いてはいますが、、、
葉っぱが存在するのを初めて知りましたっ！

＞独特のえぐみと濃い風味があると聞いていたのですが、

えぐみも割と好きなので、、、是非是非試してみたい食材ですっ！
2011/07/03 UP

対象の記事：アマランサスの青椒肉絲＊キヌアのサラダ by filleさん

いつも足あと、ありがとうございます。

野沢菜と納豆、美味しいですよねっ♪

私は子供の頃からベーシックな卵と葱と合わせる納豆とご飯が大好きでしたが、
今は体のために納豆は夜に食べるようにしているので、ご飯のお供ではなく
お酒のおつまになる納豆を色々な食材と合わせて作って食べています。

キャベツとツナと塩で作る納豆も、納豆嫌いな人に好評でしたっ♪
2011/07/03 UP

対象の記事：祝！納豆嫌いが納豆食べられた☆ by 槙 かおるさん

え？　えっ？！　えーっ！！！

150個を、4人で完食したのですか？

大人数のパーティーではなくて？？？

凄いですね～～～。
2011/07/03 UP

対象の記事：☆餃子150個完食！！〜　夏バテしてませんか？☆ by みっちゃんさん

＞ブルーチーズがお好きな方は

はーい、はい、はいっ♪と手を挙げてお返事してしまいました。。。

＞イギリスのタラは日本とは少し違う形で売られていますので

なるほど、なるほど。どんな風に丸く成形されたのだろう…って
思っていたら、この形で売っているのですね～。

ブルーチーズが冷蔵庫にあるので、タラを入手したら、試してみますっ！
2011/07/03 UP

対象の記事：白身魚とブルーチーズの白ワイン煮 by エリオットゆかりさん

ほうれん草入りの翡翠炒飯、美味しいですよね。

私は、ほうれん草のシュウ酸が身体のためにちょっと気になるので、
ほうれん草を水にさらしてから、微塵切りにして加えています。

卵も、ご飯に予め混ぜるとご飯がパラパラして黄金色になっていいですよね～。

ふわふわ部分の玉子も欲しいので、私は卵の半分はご飯に混ぜ、
半分は、初めに油でフワフワに炒めて、最後に混ぜ込んでいます。
2011/07/03 UP

対象の記事：動画付き！『翡翠炒飯（ホウレン草炒飯）』 炒飯をパラパラに仕上げる“コツ” by ebichanさん

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