garakoさん 2011/07/04 UP! >長いもとオクラの明太子和え>塩もみした胡瓜、ゆでたオクラ、長いもを、明太子であえるだけ。シンプルに美味しそうですね~。どの食材も季節的にもバッチリな食材ですしっ♪タコとジャガイモ、にんにくと相性良いですよね。よく、タコとじゃがいものガリシア風を作ります。私の場合、チリペパーorカイエンペパーたっぷりの激辛ですが(笑)
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