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米麹で塩麹

米麹で塩麹
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ハミルトンさん
ハミルトンさん
先月、参加させていただいたレシピブログのイベント うーらさんのブログキッチン にて 【アボカドの塩麹漬け】を教わり 家で作ろうと、手始めに塩麹を手作りしてみました。 完成した塩糀にキャベツを漬けたりし...
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  • (ID: b11208638)
  • 2011/07/04 UP!

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garakoさん

garakoさん  2011/07/05 UP!
こんばんは。いつも足あと、ありがとうございます。うーらさんのレシピブログキッチン、アリーさんもいらしたのですね。私も参加しておりました。そして、ちょうど数日前、やっと仕込んだ塩麹が使えるようになって、今、いろいろな食材でお試し中ですっ♪

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