garakoさんのみんなの声 -送った感想コメント(4/37) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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感想コメント一覧

4/37(全739件)

エリオットゆかりさん
やっぱり、パプリカが三色揃うと美しいですね~(*^_^*)

>そしてイギリスではとってもなじみのあるパプリカ!
>ばら売りもしていますが、赤、緑、黄色と3色がセットで売っている事も多いです。

そうなんですね~。。。

そちらの緑のパプリカは、日本のピーマンとは、大きさや味も随分別物なのでしょうか?

そして、そういえば、私が出会ったことがある三色セットは
赤、黄、オレンジのセットだった気がします。
2011/06/24 UP
対象の記事:牛肉とカラフルパプリカのオイスター炒め by エリオットゆかりさん
nokkoさん
海老大好きな、辛いもの大好きな私には、
どうにもこうにも堪らないスパイシーシュリンプですっ♪

そして、、、この枝豆ペースト。

こちらも、堪らなく美味しそうですね~。
微塵切りの大変さは、薄皮だけ頑張って剥いて、
フードプロセッサにお願いしちゃおうかしら…(^_^;)
2011/06/24 UP
対象の記事:スパイシーシュリンプ on 枝豆ペースト♪ by nokkoさん
mesonさん
ハーブソルトは市販のものを使っていますが、
添加物を使わず自分で作ったら、安心して使えますよね~♪
2011/06/24 UP
対象の記事:ハーブソルトを作りましょう、ホクホクの新じゃがと一緒に! by mesonさん
manngoさん
新生姜1.5kgっ!
わぁ~、スライス、大変でしたでしょうね~。

キレイなピンクで、美味しそうですね。。。
2011/06/24 UP
対象の記事:新生姜の甘酢漬けと新生姜の佃煮 by manngoさん
あいらさん
お疲れの中なのに、色彩豊かな見事なお弁当ですね。

塩麹、最近いろいろな方のところで見掛けて、
始めてみたいなぁ~と麹を探しています。。。
2011/06/23 UP
対象の記事:6月20日のお弁当と薔薇の花束とモモちゃんと妹。 by あいらさん
Erieさん
トマトお好みとはっ!初めて見聞きしましたが、
とっても美味しそうですね。

リンクのお店のHPも確認して、アボカドも素敵~♪と思いました。
2011/06/23 UP
対象の記事:トマトお好み by Erieさん
manngoさん
うわぁ~! なんて美味しそうなじゃがいも料理っ!

塩辛や明太子で食べるとは、またとっても贅沢な感じ。

断面が、ほっくほくしていますね。

採れたてのじゃがいも、食べたことがありませんが、
格別のお味なのでしょうね~~~♪
2011/06/23 UP
対象の記事:じゃがいもの収穫 by manngoさん
manngoさん
manngoさんの鯵のなめろうは、葱だけじゃなく、
かなり複数の薬味が入るのですね~♪

韓国風は、私もユッケ風で卵黄も混ぜたりして作りますが、
マスカルポーネ入りの変わりユッケには、とっても驚きました。

manngoさんはマスカルポーネの使用頻度が高いですよね~。
マスカルポーネは、ず~っと以前にティラミスを作ったとき以来、
買ったことが、調理したことが、ないかもぉ…。
2011/06/17 UP
対象の記事:鯵のなめろう 三種の味 by manngoさん
manaさん
うぅわぁ~~~!

沖縄そばが食べたくて、食べたくて、仕方なくなってしまいました。

すでに、深夜1時半だというのに…(^_^;)

そして、もやしが入っているのは意外でびっくりでしたっ!
2011/06/17 UP
対象の記事:リクエストは 沖縄そば♪ by manaさん
ebichanさん
ペペロンチーノにコンソメを入れるのですね~。

クリームチーズも入って、、、

びっくり衝撃のペペロンチーノでした~(*^_^*)
2011/06/17 UP
対象の記事:『キャベツとクリームチーズのペペロンチーノ』 Part2 by ebichanさん
あひる課長さん
足あと、ありがとうございます。。。

夏麻婆。と~っても美味しそうですが、
調味料の配分的に、少し納得がいかなかったのでしょうか…。

市販の麻婆の素を使ってではありますが、
私も酸味を加えた、さっぱり麻婆を茄子と筍で作りますっ♪
2011/06/17 UP
対象の記事:夏麻婆 by あひる課長さん
shunskさん
はじめまして。足あと、ありがとうございます。

バスタに紅しょうがとは、なんとまぁ、斬新で、
そして好みの、美味しそうな組み合わせっ(*^_^*)

真似させていただきたいので、お気に入り登録させてくださいねっ♪
2011/06/17 UP
対象の記事:牛肉ともやしの紅ショウガパスタ by shunskさん
槙 かおるさん
いつも足あと、ありがとうございます。

>これを作ると「今年も夏が来たな~」と思う料理、いくつかありますよね?
>これもそのひとつ、我が家の夏の常備菜「山形だし」

私も、数年前から、この季節になると「だし」を作ります。

いろいろなお料理に使えて、食欲の無いときにも
さらっと胃に放り込めて、素敵な郷土料理ですよね。
2011/06/17 UP
対象の記事:「山形だし」はじめました! by 槙 かおるさん
filleさん
なんとまぁ、オシャレで素敵な一皿なのでしょうっ(*^_^*)

すりおろした蓮根、鶏肉のお料理、さらにガラムマサラも大好きなので、
これはもう、絶対試してみたいです。

お気に入りに登録させていただきますねっ♪
2011/06/17 UP
対象の記事:エスニックハス蒸しとiittala* by filleさん
うさうささん
タイラギは、平貝のことでしょうか~?

新鮮で、とっても美味しそうですねっ♪

そして、水イカ~。これもまた、めちぇめちゃ美味しそうな。。。
もうすぐ、こちらでもイカがお安くなるかしら~と思うとワクワクします。
2011/06/16 UP
対象の記事:貝柱と水イカのお刺身と、純米酒・朝日山 by うさうささん
みっちゃんさん
全体写真の奥に移っているのが冷やし中華ですよね???

そして、掛かっている白いソースは、マヨですか???

もともと冷やし中華自体を食べるのも少なめな私ですが、
冷やし中華にマヨは初めて気がして、とっても衝撃でした~(*^_^*)
2011/06/16 UP
対象の記事:☆冷やし中華始めました〜☆ とうもろこしの甘々娘☆ by みっちゃんさん
momoさん
>おかずは白米が美味しく食べられるものでないと、

お話は、分からなくは無いですよね…。

>好みの問題なのかしら?
>それとも、
>価値観の違い?

食に対する考え方は、好みであり、価値観であり、育ちですよね…。

でも、momoさんの立派なクリ―ムコロッケがご飯と一緒にお弁当に入っていたら、
私は小躍りするくらい嬉しいなぁ~って思いましたっ(*^_^*)

>お弁当作るの、もうやめようかな、、と
本気で思った朝でした

食の好みや価値観にズレがあるのは仕方が無いことなれど、食べる側は、
料理を作っている人に感謝してその伝え方や表現を選ぶべきだと思いまする。。。
2011/06/16 UP
対象の記事:卵入り海老クリームコロッケ(レシピ付き)と、夫婦の価値観? by momoさん
marimariさん
>ピカタにしようか、サラダにしようか、
>フライにしようか・・・そして竜田にしました。
>ヒロシです、ヒロシです、ヒロシです・・・・

ツボにハマってしまいました…(笑)
2011/06/16 UP
対象の記事:ささみの竜田揚げ by marimariさん
Junko さん
野菜がゴロゴロしたサルサソースが、とっても魅力的ですね。

ソースの味付けを少しアレンジして、
もっと淡泊な鶏肉やお魚とも合わせてみたいな~って思ったらワクワクしましたっ♪
2011/06/16 UP
対象の記事:和牛ステーキ・特製サルサソース♪ by Junko さん
Zukiさん
1~2週間前から、特売いや見切り品でお買い得な「ししとう」を見掛けて
でも、何を作るかがあまりにも浮かばなくて手を出していませんでした。

でも、Zukiさんのこちらのレシピを見たら
「買っておけばよかった~」って悔んでおります…(^_^;)
2011/06/16 UP
対象の記事:ししとうと豆腐の炒めたの(オイスター味) by Zukiさん
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