｢山形だし｣はじめました！

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槙 かおるさん
槙 かおるさん
これを作ると｢今年も夏が来たな～｣と思う料理､いくつかありますよね？これもそのひとつ､我が家の夏の常備菜｢山形だし｣冷奴はもちろんの事､冷やしうどんにかけてさっぱりお昼ご飯にもいける～もう...

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garakoさん

garakoさん  2011/06/17 UP!
いつも足あと、ありがとうございます。＞これを作ると｢今年も夏が来たな～｣と思う料理､いくつかありますよね？＞これもそのひとつ､我が家の夏の常備菜｢山形だし｣私も、数年前から、この季節になると「だし」を作ります。いろいろなお料理に使えて、食欲の無いときにもさらっと胃に放り込めて、素敵な郷土料理ですよね。

お返事： 訪問＆コメントありがとうございます♪夏の食欲のない時に～なんて作り大好きなお豆腐やおうどんにかけて重宝しております肴にもなりますよね～

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