【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

夏野菜素麺 レシピ

夏野菜素麺
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
uiさん
uiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

トマトを麺つゆにプラスして夏野菜素麺に！
HPでトマトジュースにして麺つゆに入れただけ。

材料

  1. トマト　1個
  2. ナス　2本
  3. 枝豆　適量
  4. ニンニク　1ヶ
  5. 麺つゆ　適量
  6. 素麺　3束

作り方

  1. 1.

    トマトはHPでジュースにする。麺つゆを加えて冷蔵庫に入れておく。

  2. 2.

    ナスを切ってフライパンにニンニクを入れて香りを出し炒める。

  3. 3.

    ナスに皮を剥いた枝豆を加えて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4.

    素麺をゆで水を切り麺の上に具を乗せて、トマトの麺つゆをかけて
    出来上がり。

ワンポイントアドバイス

枝豆は前の日の残りを使いまわしです^^;麺つゆはお好みの量で！
水で薄めるタイプのものはトマトジュースで薄めるようにするといいです♪

記事のURL：http://huitan8cuisine.blog129.fc2.com/blog-date-20100713.html

  • (ID: r105173)
  • 2010/07/16 UP!

他の素麺のレシピ（7,767件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑夏野菜素麺 | レシピブログTOP