きゅうりとスモーク豆腐の赤ピーマン巻き

作り方

1. 1.

   赤ピーマン、スモーク豆腐、きゅうりはそれぞれ一口サイズに切っておく。
   

2. 2.

   豆腐ときゅうりを赤ピーマンで巻いてようじでとめておく。
   

3. 3.

   フライパンを中火で熱して、温まったら油をしく。
   

4. 4.

   2で巻いたものを入れて塩、こしょうを振って少しだけ焦げめがつくまで両面を焼く。
   

5. 5.

   醤油をたらし味をなじませたらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

少しだけ焦げ目をつけるとこおばしくなって美味しいです。

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• 2016/08/09 UP!

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