あずきようかん レシピ

あずきようかん
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  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

あずきを使ったようかん。

材料

  1. 寒天（粉）　4ｇ（1袋）
  2. ゆであずき（缶小）　1缶
  3. 水　400ｍｌ

作り方

  1. 1.

    鍋にすべてに材料を入れて煮溶かしながら混ぜ合わせる。

  2. 2.

    粗熱を取る。

  3. 3.

    水にぬらした流し缶に入れて、冷蔵庫で1～2時間冷やし固めて、食べるときに6～8等分にカットする。

ワンポイントアドバイス

流し缶は14×13.5のものを使用。あずきが甘いので、砂糖入れていませんが、ほしい方はお好みで。

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  • (ID: r1032878)
  • 2016/04/12 UP!

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