きゅうりと人参のサッパリ漬け

作り方

1. 1.

   きゅうり、人参は、薄い短冊切り。
   生姜は千切り。
   

2. 2.

   ポリ袋に、めんつゆ、しょう油、唐辛子、水を入れる。
   

3. 3.

   切った、きゅうり、人参、生姜を全て、タレの入ったポリ袋に入れる。
   

4. 4.

   混ぜ合わせて、ポリ袋の空気を抜く様にして、口を縛り、冷蔵庫で30分馴染ませて、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

漬かり具合は好みですが、30分位過ぎてからの方が美味しいです。一晩以上漬けてしまうと、漬かり過ぎになり、味が濃くなってしまいます。

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• (ID: r1066635)
• 2016/05/21 UP!

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