ゴーヤとトマトの甘酢漬け

作り方

1. 1.

   ゴーヤの種とワタをスプーンで取り除き3～5㍉の薄切り、トマトはヘタを落として５㍉幅のくし切りします。
   

2. 2.

   トマト・ゴーヤを保存容器などに入れ、合わせた★をかけ、冷蔵庫で漬け保存～3時間程から漬かります。
   

3. 3.

   漬け時間:3時間シャキシャキ感苦味が残る浅漬け状態・24時間苦味なししっかり漬け状態・36時間甘味あり緑彩が黄緑よりに
   

ワンポイントアドバイス

参考:ゴーヤの種ワタを簡単に取るレシピhttps://cookpad.com/recipe/3344043

記事のURL：https://cookpad.com/recipe/1200362

• (ID: r1190790)
• 2017/06/23 UP!

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