ケンジさんの新着ブログ（162/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 菜の花と豚肉の柚子炒め 2016/01/19 UP! (ID:b15784585)
- 今日は菜の花を使った炒め物です豚肉と合わせて柚子の香りを効かせてみましたあっさりした味付けでサラっと頂けましたよー
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- イタリアンパセリまみれポテトサラダ 2016/01/18 UP! (ID:b15782308)
- 今日はイタリアンパセリが大量に余っていたのでポテトサラダに入れてみましたかなりの割合で入っているので全体的に色が緑がかっていますねパセリの...
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- スズキの潮汁（うしおじる） 2016/01/17 UP! (ID:b15778614)
- 今日はスズキのあらがいっぱいあったので潮汁（うしおじる）を作ってみました味付けはシンプルに塩だけというお吸い物でダシが勝負ですねスズキの骨...
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- トマトパン粥 2016/01/15 UP! (ID:b15775664)
- 今日はちょっと珍しいパンを使ったお粥です今回はクルミが入ったパンとベリーが入った甘い2種類のパンでやってみましたこれがまたいい甘さでとても...
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- 鯛のカリカリ焼き 2016/01/14 UP! (ID:b15773338)
- 今日は鯛をうろこをつけたまま揚げ焼きにしてみましたカリカリの皮がとてもいい食感で美味しかったですね身のフワフワした食感とのギャップがいいで...
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- イトヨリのムニエル 2016/01/13 UP! (ID:b15771017)
- 今日はイトヨリを使ってムニエルにしてみましたトマトを使ったソースでちょっと一手間ですフワっとした身でとても食べやすかったですね
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- イサキの煮付け 2016/01/12 UP! (ID:b15768747)
- 今日はイサキを丸ごと使って煮付けにしてみましたしっかりと脂がのってフワっとした食感がよかったですね甘辛い味付けがピッタリの一品となりました...
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- メジナの湯引き 2016/01/11 UP! (ID:b15765272)
- 今日は実家から魚をいっぱいもらったのでその一品を刺身にしてみましたメジナという冬には脂がのってとても美味しい白身の魚ですねもっちりとした身...
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- 豚そぼろとろろご飯 2016/01/09 UP! (ID:b15760958)
- 今日は長いもがあったので摩り下ろしてご飯と一緒に頂いてみました豚ひき肉を甘辛く炒めたものと合わせて食べ応えもありますねとろろなのでズルズル...
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- 牛薄切り肉の野菜巻き 2016/01/08 UP! (ID:b15759976)
- 今日は牛肉の薄切りを使ってお野菜を巻いてみましたニンジンとピーマンを細切りにして巻いて揚げ焼きのような感じですねお野菜もしっかり取れながら...
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- キャベツのゴロゴロ蒸し焼き 2016/01/06 UP! (ID:b15755420)
- 今日はキャベツをほぼ丸ごと使って蒸し焼きにしてみました意外と無くならないキャベツを一気に使ってしまおうというものですちょっぴりスパイシーで...
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- 白菜と大根の細切りサラダ 2016/01/05 UP! (ID:b15753070)
- 今日は白菜と大根がいっぱいあったのでサラダにしてみました細切りにしているので味もしみ込みやすく食べやすいですねちょっと中華風な味つけでなか...
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- きのこたっぷりスパニッシュオムレツ 2016/01/04 UP! (ID:b15750733)
- 今日はキノコが大量にあったので一気に使ってみましたタマゴと一緒焼くスパニッシュオムレツですねしっかりしたコクとキノコの旨みがマッチしてとて...
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- コンニャクと厚揚げの煮物 2016/01/03 UP! (ID:b15747199)
- 今日は胃が疲れてきたのであっさりとした煮物にしてみました冷蔵庫の残り物ということでコンニャクと厚揚げが割りと多めですね厚揚げからいいコクが...
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- 明けましておめでとうございます ～初詣～ 2016/01/02 UP! (ID:b15745214)
- 明けましておめでとうございます2016年が始まりましたねー今年もボチボチやっていきますのでよろしくお願い致しますというわけで元旦には初詣に...
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- 年越し鶏ダンゴ蕎麦 2015/12/31 UP! (ID:b15740825)
- 今日は大晦日ですねー今年は自分にとって記念すべき一年となりました結婚したからね(笑最後はやはり年越し蕎麦ということで鶏ダンゴと一緒に頂いて...
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- セロリと豚肉のレモン炒め 2015/12/29 UP! (ID:b15737421)
- 今日は久しぶりに炒め物ですセロリが余っていたので豚肉と一緒に炒めてみましたレモン汁を入れることで爽やかな味になって美味しかったですよー
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- キャベツたっぷりクリームトマトパスタ 2015/12/28 UP! (ID:b15735380)
- 今日は久しぶりにパスタを作ってみました先日に本場イタリアのトマトペーストを頂いたのでそれを使ってソースを作りますキャベツもたっぷりでなかな...
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- 焼きチンゲン菜の柚子ドレッシングかけ 2015/12/27 UP! (ID:b15733276)
- 今日はチンゲン菜がいっぱいあったので大量に消費してみましたオーブンでしっかりと焼いてから柚子を使ったドレッシングで頂きますさっぱりとした酸...
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- 高菜漬け 2015/12/26 UP! (ID:b15730739)
- 今日は生の高菜を初めて買ったので漬けものにつてみましたよくわからないまま見よう見まねで作っているので割と適当ですお味は思ったよりもまともに...
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