ケンジさんの新着ブログ(164/168) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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白菜とからし菜のハムサラダ
2015/11/30 UP!
(ID:b15674979)
今日はからし菜というちょっとピリッとするお野菜があったのでサラダにしてみましたハムを細く切ってカリカリに炒めてドレッシングとして一緒に頂き...
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カマンベールベーコン
2015/11/29 UP!
(ID:b15671636)
今日は友人からの提案で豪快な一品を作ってみましたカマンベールチーズを長めのベーコンで巻いてそのまま焼くだけというものです見た目のインパクト...
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レタスと納豆のぶっかけ素麺
2015/11/28 UP!
(ID:b15669450)
今日はこの寒い時期に素麺を使った一品ですレタスと納豆でちょっと栄養価が高いところを入れつつお手軽に作ってみました温かい汁をかけるのでレタス...
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自家製グリーンカレー
2015/11/26 UP!
(ID:b15666318)
今日はレモングラスの生のものが珍しく売っていたのでグリーンカレーっぽいものを作ってみました何となく勘で作ってみたのですがかなり本格的で大満...
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鶏皮のタレ焼き
2015/11/25 UP!
(ID:b15664026)
今日は鶏皮を買ったのでシンプルに焼き鳥にしてみましたじっくりと焼くことで脂が落ちてカリっとして食感になりますなかなか手間はかかりますがお店...
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砂肝のアヒージョ
2015/11/24 UP!
(ID:b15661691)
今日は初めて砂肝を買ってみました膜を剥がしたりする処理が面倒というのは知っていたので避けていたんですがやってみると割りと簡単でしたね独特の...
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マンゴーラッシー スムージー
2015/11/23 UP!
(ID:b15658140)
今日はマンゴーの缶詰を前に安く買ったのを忘れてて思わず使ってみました何となくマンゴーはラッシーのイメージがあったのでヨーグルトと一緒にミキ...
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春菊のペペロンチーノ
2015/11/22 UP!
(ID:b15656234)
今日は久しぶりにパスタにしてみました春菊が安くいっぱい買えたのでこれを使ったペペロチーノですねニンニクのいい香りと春菊の独特の香りがよく合...
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焼きダシ玉子
2015/11/20 UP!
(ID:b15653151)
今日は玉子を使った一品ですダシ巻き玉子ではなく玉子焼きを作ってからダシに浸すというちょっと変わった作り方ですねしっかりした味の玉子とダシの...
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きんぴらごぼうの春雨サラダ
2015/11/19 UP!
(ID:b15650885)
今日はきんぴらごぼうと春雨を合わせてサラダにしてみましたそれぞれ単体でも美味しいですが組み合わせるとまた違った味わいでとっても美味しかった...
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麻婆南瓜
2015/11/18 UP!
(ID:b15648580)
今日はカボチャを焼いて麻婆豆腐風の味付けにしてみましたカボチャの甘みがしっかりとマッチしてとても美味しかったですねひき肉の味もいい感じでし...
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ニギスの干物の煮付け
2015/11/17 UP!
(ID:b15646252)
今日はニギスがまた安かったので干物を作ってから煮付けてみました生のままから煮るのとはまた違った味わいで美味しかったですね身がしっかりと締ま...
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ゴマ味噌だれブリ丼
2015/11/16 UP!
(ID:b15643879)
今日はブリの短冊が安かったので思わず買ってしまいましたというわけでブリをたっぷりのせた丼ですね普通の味つけもいいですが、ゴマと味噌でちょっ...
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鶏小肉と白菜の玉子とじ
2015/11/14 UP!
(ID:b15639367)
今日は鶏肉の切り落としである小肉があるので白菜と一緒に玉子で閉じてみましたさっと炊いてから玉子を入れてトースターで固めます和風ながらもちょ...
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豚ちまきの煮込み唐揚げ
2015/11/13 UP!
(ID:b15637287)
今日はまたもや豚ちまき肉を買ったので煮込んでから揚げてみましたいきなり揚げると固くて食べられないのでしっかと柔らかくなるまで煮込むのがポイ...
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大根のイタリアンサラダ
2015/11/12 UP!
(ID:b15634911)
今日は大根を使ってイタリアンな感じのサラダにしてみました割としっかりめの味付けで漬け物のような感覚で頂けましたねご飯とも合ってとても美味し...
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チンゲン菜と豚肉のさっぱり焼き
2015/11/11 UP!
(ID:b15632494)
今日はチンゲン菜をたっぷり使った一品です豚肉と一緒に焼いて油をしっかりと吸わせてから酸味のあるさっぱりしたタレで頂きますサラっと頂けてとて...
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塩漬けイクラ丼
2015/11/10 UP!
(ID:b15630113)
今日は筋子を買ったのでイクラの塩漬けを作って丼にしてみましたほぐしてイクラにするのは大変ですが満足感のある一品となりましたね自作だと思いっ...
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ヨコワのアラのオーブン焼き
2015/11/08 UP!
(ID:b15625284)
今日はヨコワというマグロメの子供のアラを買ったのでオーブンで焼いてみましたなんとこれで50円ヨコワは全身に脂がのっているのでとてもコクがあ...
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焼き大根のコンソメ煮
2015/11/07 UP!
(ID:b15623057)
今日は大根を使って洋風の煮物にしてみましたさすがに市販のコンソメを使ってみましたが、さすが美味しく出来ましたねほぼ大根だけとは思えないよう...
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