ケンジさんの新着ブログ（161/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 手羽元とゆで卵のさっぱり煮 2016/02/11 UP! (ID:b15841551)
- 今日は手羽元を買ったのでお酢を入れてさっぱりと煮てみました骨を残してスルっと食べられるぐらい煮込むので時間はかかりますがとても美味しかった...
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- シーフード混ぜご飯 2016/02/10 UP! (ID:b15839382)
- 今日は冷凍のシーフードミックスを使っての混ぜご飯ですバターで炒めたエビとイカを炊きたてのご飯に混ぜて頂きます王道な味付けがたまらない一品と...
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- チンゲン菜とサーモンのサラダ 2016/02/08 UP! (ID:b15834914)
- 今日はチンゲン菜とお刺身のサーモンを合わせた一品ですねちょっと中華風な味付けにしてさっぱり頂きますシャキっとしたチンゲン菜の食感とコクのあ...
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- 鶏モモ肉のトマトソテー 2016/02/07 UP! (ID:b15831476)
- 今日は鶏モモ肉を丸ごと焼いてみました生のトマトと一緒に焼きながらに詰めることでよく絡んで美味しかったですねちょっと贅沢なナポリタンって感じ...
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- ナメコと鶏ムネ肉のニンニク炒め 2016/02/06 UP! (ID:b15830665)
- 今日はナメコを使って鶏肉と一緒に炒めてみましたニンニクをしっかりと効かせてご飯が進みそうな一品ですねナメコのネバネバ感でいいボリューム感が...
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- 焼きカブのバター醤油和え 2016/02/05 UP! (ID:b15834913)
- 今日はカブを焼いてバター醤油と和えてみましたシャキっとしたカブの食感がこってりしたバター醤油とマッチしてとても美味しかったですこれはまさに...
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- 牛ステーキ辛味大根おろし添え 2016/02/04 UP! (ID:b15821454)
- 今日は久しぶりにステーキを焼いてみました辛味大根をたっぷりとのせて辛さを楽しむ一品ですがっつりですが意外とあっさりしておりペロっと食べられ...
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- 焼きカブのバター醤油和え 2016/02/04 UP! (ID:b15821453)
- 今日はカブを焼いてバター醤油と和えてみましたシャキっとしたカブの食感がこってりしたバター醤油とマッチしてとても美味しかったですこれはまさに...
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- 白身魚とトマトのあっさりパスタ 2016/02/02 UP! (ID:b15815849)
- 今日は久しぶりにパスタを作ってみました白身魚とトマトと水菜であっさりとした味付けですね味付けは最小限ですがコクがしっかりとあって美味しかっ...
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- 大根と油揚げの味噌煮 2016/02/01 UP! (ID:b15813609)
- 今日は大根を味噌風味で煮込んでみました油揚げと一緒に煮ることでコクをプラスして食べやすくなりましたね時間はかかりますが、寒い時期にはもって...
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- 焼き白菜のヨーグルト和え 2016/01/31 UP! (ID:b15809638)
- 今日は白菜などの野菜を焼いてヨーグルトのドレッシングで和えてみました白菜はしっかりと焼いているので甘みが出てヨーグルトとよく合っていました...
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- ヨコワの揚げムニエル 2016/01/30 UP! (ID:b15807700)
- 今日はマグロの子供であるヨコワを使った一品ですお刺身用のヨコワをさっと揚げて中はレアの状態で頂きますポン酢との相性が抜群でとても美味しかっ...
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- サバとキャベツの白ワイン蒸し 2016/01/29 UP! (ID:b15806770)
- 今日はサバを使って蒸し焼きにしてみましたキャベツと一緒に蒸し焼きにすることでしっかりとした甘みが移ってとても美味しかったですねさっぱりして...
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- 鶏セセリのゴマラーメン 2016/01/28 UP! (ID:b15804528)
- 今日は鶏セセリを使ってゴマベースにしたスープでラーメンを作ってみましたさすがに麺は市販のものですがスープは割と頑張ってみましたよーしっかり...
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- サバのカレー唐揚げ 2016/01/27 UP! (ID:b15802278)
- 今日は久しぶりにサバを使って一品です唐揚げですがカレー粉を入れてスパイシーにしてみましたサバの独特の香りがカレー粉とマッチしてとても美味し...
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- イワシの中華風煮付け 2016/01/26 UP! (ID:b15799994)
- 今日はイワシを安く買ったので煮付けにしてみました普通の煮付けでもいいのですがちょっと中華風の味付けでピリっとさせましたねしっかりとした味が...
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- スーパーキノコみたいなの 2016/01/24 UP! (ID:b15794350)
- 今日は本シメジという面白い形のキノコがあったので丸焼きにしてみましたこんな感じで、まさにスーパーマリオのスーパーキノコですね(笑じっくり焼...
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- 豚ちまき肉の赤ワイン煮込み 2016/01/23 UP! (ID:b15792310)
- 今日は久しぶりに豚ちまき肉を煮込んでみました今回は赤ワインをベースにじっくりと柔らかくなるまで煮ましたねしっかりとした赤ワインの風味が染み...
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- 鶏ムネ肉でスパイスご飯 2016/01/21 UP! (ID:b15789066)
- 今日は鶏ムネ肉を使ってタコライスっぽいものを作ってみましたスパイシーな味付けの鶏肉とご飯の相性が抜群ですね何気にお野菜もいっぱいとれて栄養...
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- タコの塩一味焼き 2016/01/20 UP! (ID:b15786812)
- 今日はタコをシンプルに塩焼きにしてみましたただ一味唐辛子をしっかりかけて辛めの味付けですねあっさりとした味わいでとても美味しかったですね
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