- ケンジさんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと

-
-
ブリのあっさり蒸し
2016/05/18 UP!
(ID:b16056730)
-
今日はブリの切り身をショウガをきかせてあっさりと蒸し焼きにしてみました蒸し焼きにすることでフワっとした食感でとても食べやすかったですねポン...
続きを読む
-
-
からし菜とスイスチャードの変わりサラダ
2016/05/17 UP!
(ID:b16054504)
-
今日はちょっと珍しいお野菜を変わったドレッシングで頂きますからし菜はちょっとピリっとした味わいに、スイスチャードは色が鮮やかですねドレッシ...
続きを読む
-
-
シーフードミックスでパエリア
2016/05/16 UP!
(ID:b16052192)
-
今日はシーフードミックスとホタテの缶詰があったのでパエリアにしてみました一緒に炊き込むことで味が染み込んでとても美味しかったですねフライパ...
続きを読む
-
-
ブリのバター醤油焼き
2016/05/15 UP!
(ID:b16048725)
-
今日はブリの切り身を安く買えたので照り焼き風にしてみましたバターと醤油とニンニクでご飯に合うこと間違いなしの一品ですねしっかりとした味付け...
続きを読む
-
-
タコとイカのゴロゴロアヒージョ
2016/05/12 UP!
(ID:b16043570)
-
今日はタコとイカの頭やら足やらが安く買えたのでアヒージョにしてみましたいい感じにダシが出てたっぷりのニンニクで香りをつけますバケットとの相...
続きを読む
-
-
サーモンあらでポテトサラダ
2016/05/11 UP!
(ID:b16041289)
-
今日はサーモンのあらが安く買えたので焼いてほぐしてポテトサラダにしてみましたこってりとした味がポテトと馴染んでとても美味しかったですね手間...
続きを読む
-
-
鶏皮のスパイシー串焼き
2016/05/10 UP!
(ID:b16039043)
-
今日は鶏皮を安く買ったので串に刺して焼いてみました鉄の串に刺したので焦げる心配も無く思う存分焼けましたね(笑サクっとした食感がくせになりそ...
続きを読む
-
-
生わさび丼
2016/05/09 UP!
(ID:b16036751)
-
今日は生のわさびを頂いたので、存分に味わってみましたドラマの「孤独のグルメ」で見たことのある わさび丼 に挑戦ですツーンの来る辛さがクセに...
続きを読む
-
-
塩豚バラ肉と野菜のソテー
2016/05/08 UP!
(ID:b16033637)
-
今日は豚バラ肉を塩に漬けた後に焼いてみましたしっかりと味の染み込んだ豚肉がとても味わい深くで美味しかったですねお野菜とも相性がとてもよかっ...
続きを読む
-
-
牛肉とニンニクの芽の炒めもの
2016/05/06 UP!
(ID:b16029137)
-
今日は久しぶりにニンニクの芽を買ったので炒め物にしてみました牛肉の切り落としと合わせて甘辛く炒めますご飯との相性バツグンでとっても美味しか...
続きを読む
-
-
ブリのハーブマリネ焼き
2016/05/05 UP!
(ID:b16027338)
-
今日は脂ののったブリの切り身があったのでオリーブオイルでマリネにしてみましたハーブとニンニクで香りをつけたのでとても美味しかったですねフワ...
続きを読む
-
-
長芋とオクラのとろろ焼き
2016/05/04 UP!
(ID:b16025353)
-
今日は長芋をすりおろして焼いてみましたオクラのネバっと感がマットしてとても美味しかったですねズルズルっと食べられるので消化によさそうです
続きを読む
-
-
焼きゴボウ蕎麦
2016/05/02 UP!
(ID:b16022055)
-
今日は珍しくそばを使って一品ですね基本的にはかけそばですが、じっくりと焼いたゴボウをのせてみましたゴボウの独特の香りと食感がいいアクセント...
続きを読む
-
-
アジの紫蘇巻き蒲焼き
2016/05/01 UP!
(ID:b16018762)
-
今日はアジを使って蒲焼き風にしてみました甘辛いタレにしっかり絡んでとても美味しかったですね紫蘇の爽やかさがまたいいアクセントになってました...
続きを読む
-
-
ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
2016/04/30 UP!
(ID:b16016745)
-
今日はホワイトソースな感じの一品ですねほうれん草とベーコンという王道な組み合わせですとってもコクがあって美味しかったですねー
続きを読む
-
-
自家製チキンナゲット
2016/04/29 UP!
(ID:b16014989)
-
今日はチキンナゲットを自分で作ってみました思ったよりも市販の味に近づいてびっくりしましたちょっとした香り付けなんかがいい味だしてますねー
続きを読む
-
-
厚揚げとコンニャクの甘辛炒め
2016/04/28 UP!
(ID:b16013705)
-
今日は厚揚げとコンニャクの組み合わせの炒め物です豆板醤とテンメンジャンで中華風に仕上げてみましたピリっとした辛さと甘さがいいバランスでした...
続きを読む
-
-
イワシの塩焼き
2016/04/26 UP!
(ID:b16008980)
-
今日は大きめのイワシを買ったので塩焼きにしてみましたイワシを塩焼きって意外とないなーと思ったので試してみたのですがなかなかいいものでしたね...
続きを読む
-
-
春キャベツとトマトのあっさりパスタ
2016/04/25 UP!
(ID:b16006704)
-
今日は春キャベツがあるのでパスタと合わせてみましたキャベツの優しい味とトマトのさっぱり感がよく合っていて美味しかったですね春を感じる一品と...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑ケンジさんの新着ブログ(157/168) | レシピブログTOP