ケンジさんの新着ブログ（168/169） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 藁焼き風カツオのたたき 2015/08/26 UP! (ID:b15457003)
- 今日は刺身用のカツオを買ったのでたたきにしてみました家庭で藁焼きをするのは厳しいので燻製にすることでちょっと雰囲気を出してみましたよなかな...
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- ホルモンの味噌焼き 2015/08/25 UP! (ID:b15454572)
- 今日はホルモンが安く買えたので自作のタレに漬けて焼いてみましたこんな感じでお安く売ってました味噌とニンニクがしっかり利いてとても美味しかっ...
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- フランスパンとクッペ 2015/08/24 UP! (ID:b15452242)
- 今日は初めてフランスパンに挑戦してみました実際に作ったのは昨日ですけど初めてにしてなかなかよく出来たのではないかなぁと思います割るとこんな...
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- 特大ズッキーニバーガー 2015/08/23 UP! (ID:b15448926)
- 今日はちょっとハンバーガー的なものですが、パンの変わりにズッキーニを使ってみましたこんな感じでやたらと大きいのが売ってたので思わず買ってし...
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- やげん軟骨のニンニク串焼き 2015/08/22 UP! (ID:b15448033)
- 今日はやげん軟骨が安かったので串焼きにしてみましたニンニクを利かせてパンチのある味付けですねコリコリとした食感がクセになる一品です【材料】...
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- ゴーヤパプリカチャンプルー 2015/08/20 UP! (ID:b15443946)
- 今日は珍しくゴーヤを使ってみましたここはやはり王道ということでチェンプルーですが、パプリカを入れてちょっとアレンジです彩りが豊かになりいい...
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- 水菜とじゃこのカリカリサラダ 2015/08/19 UP! (ID:b15441725)
- 今日は居酒屋にありそうな一品です水菜とカリカリに炒めたちりめんじゃこのサラダですねシーチキンを加えているのでとっても食べやすかったですよー...
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- カラスミ風っぽいペペロンチーノ 2015/08/18 UP! (ID:b15439530)
- 今日はちょっと変わったパスタを作ってみました石川県のお土産で「からせんじゅ」というカラスミみたいな感じのものを頂きました（ちょっと切っちゃ...
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- サンマの焼き煮付け 2015/08/17 UP! (ID:b15437308)
- 今日はサンマが安かったので煮付けにしてみましたちょっとピリッとした感じの中華風ですね最初にしっかりと焼いているので臭みも無くとても食べやす...
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- 牛すじ肉のトマト煮込み 2015/08/16 UP! (ID:b15433552)
- 今日は牛すじが安かったので思わず買ってしまいましたトマトもいっぱいあったので一緒にじっくりと煮込んでみましたよー柔らかい牛すじにトマトのフ...
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- ナスと小松菜のひき肉炒め 2015/08/14 UP! (ID:b15431120)
- 今日はナスと小松菜を一緒に炒めてみましたひき肉を入れることでちょっとコクをプラスして食べやすくしましたしっかりと炒めたナスといいバランスで...
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- 低温ローストポーク 2015/08/13 UP! (ID:b15428991)
- 今日は豚肉の塊を低温で焼いてみましたしっとりとした焼き上がりでかなり感動的でしたねちょっとマリネっぽくしているので酸味がまた美味しかったで...
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- サバのカレー揚げ焼き 2015/08/12 UP! (ID:b15426972)
- 今日はサバが安かったのでカレー風味で揚げ焼きにしてみましたカリっとした食感にスパイシーな香りが食欲をそそる一品です付け合わせのズッキーニが...
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- ニンニク塩焼きそば 2015/08/11 UP! (ID:b15424864)
- 今日は久しぶりに焼きそばを作ってみましたニンニクを利かせたあっさりとした味付けですねいいあっさり感が夏にはいいんじゃないでしょうか【材料】...
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- 鴨ロースとみかんのサラダ 2015/08/10 UP! (ID:b15421757)
- 今日は珍しく鴨を使った一品を作ってみました業務スーパーでこんなのが200円ぐらいで安かったので思わず買っちゃいましたねせっかくなので果物と...
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- ニンニクたっぷり鶏レバー煮 2015/08/08 UP! (ID:b15417366)
- 今日はみんなが嫌いな鶏レバーです(笑私は好きなので安かったから思わず買っちゃいましたニンニクをたっぷり入れて甘辛く食べやすく炊いてみました...
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- みたらし芋もち 2015/08/07 UP! (ID:b15415537)
- 今日はジャガイモを使った一品ですつぶしたジャガイモに片栗粉を混ぜてモチっとした芋もちですねみたらし団子っぽいあんかけで頂きました【材料】２...
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- 焼かずにローストビーフ 2015/08/06 UP! (ID:b15415536)
- 今日は焼かないのに"ロースト"ビーフです(笑密閉した袋に入れて湯煎をして火を通しますゆっくりと火が通るので柔らかくしっとりとした仕上がりに...
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- 変わりエビチリ 2015/08/05 UP! (ID:b15415535)
- 今日は珍しくエビを使った一品ですずいぶん前に通っていた居酒屋さんであったちょっと変わった感じのエビチリにしてみました見た目からはどうみても...
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- トマトとバジルのひき肉サラダ 2015/08/04 UP! (ID:b15415534)
- 今日はさっぱりとしたサラダを作ってみましたトマトとバジルの組み合わせにしっかりと味をつけたひき肉を合わせることでとっても食べやすくなりまし...
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