なすひき肉のワンプレート

作り方

1. 1.

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油を敷いて、にんにくを加え、香りが出たらナスを投入してしんなりするまで炒める。
   

2. 2.

   塩コショウしたひき肉を加え、色が変わったら玉ねぎを強火で一気に炒める。
   

3. 3.

   塩、コショウ、醤油で味を整えて、ご飯の上に乗っけたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

好みで目玉焼きを乗っけて醤油をチョロリで食べるとおいしさUP

記事のURL：http://ameblo.jp/orangebird300/entry-10285964397.html

• (ID: r2324)
• 2009/06/23 UP!

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