オクラのポン酢おかか和え

作り方

1. 1.

   オクラは切り口を切り落とし、がくをグルリとむき、塩をふりまな板の上などで板ずりする。
   

2. 2.

   沸騰したお湯で約１分ゆで、ザルに取り冷ます。
   

3. 3.

   沸騰したお湯で約１分ゆで、ザルに取り冷ます。
   

ワンポイントアドバイス

お弁当用に小口に切りましたが、長さを半分に、あるいは切らずにそのままでも食べごたえがあって美味しいですのでお好みで。

記事のURL：http://masakichi3.exblog.jp/25909347/

• (ID: r1096646)
• 2016/08/21 UP!

他のオクラのレシピ（23,771件）

• ♡オクラの肉巻き照り焼き♡【...
• 【レシピ動画】はんぺんとオク...
• ♡焼くだけ！オクラのからあげ...
• 困った時のお助けおかずオクラ...
• くらしのアンテナで掲載【オク...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > オクラのレシピ・作り方（16,932）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,312）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 弁当のレシピ・作り方（116,805）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > かつおのレシピ・作り方（17,211）