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ケールの固い葉も茎も掻き揚げにすると美味! お蕎麦にのせて天ぷら蕎麦で召し上がれ。
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:ケール, 人参, 天ぷら粉, 水, 天ぷら油…
以前、南米のお友達の家に招待された時に、ご馳走になったスパニッシュライス 懐かしくなり作りました
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
材料:チョリゾ, 人参, 赤パプリカ, リゾット米, パッサータ…
タピオカ粉で揚げるので、サクサク感! いつもの唐揚げをレモンガーリックで味付けに変化
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:鶏モモ肉, レモン, タピオカ粉, ニンニク, サラダ油
ビタミン豊富なパセリ、付け合わせではなくスムージーでたっぷり取り、美肌効果も期待
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:パセリ, 青リンゴ(小), 洋ナシ, 水
我が家で育てているエンダイブが大量に収穫できたので、サンドイッチ用にアレンジしてみました
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
材料:エンダイブ, サンドライツナ, ごま油, マーガリン, パン
美容にも体にも良いひよこ豆と野菜たっぷりのサラダ 暑い日にもお勧め
人数:4人分
調理時間:5分未満
材料:ひよこ豆, トマト, きゅうり, ミント, パクチー…
バターの代わりにアボガドを使った、ヘルシーな朝食
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:イングリッシュマフィン, アボガド, ツナ缶, マヨネーズ, ケーパー
ヘルシーなキヌアパンをピザトーストにアレンジ 週末の朝食にランチにもお薦め
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:キヌアパン, サラミ, スライスチーズ, ピザソース
前日の残りのサラダとサンドイッチ用のローストチキンをリメイクした、おしゃれな朝食
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:サワドーパン, サラダミックス, ローストチキン, バター
ミネラル豊富なムール貝にヘルシーなケールを加えた、栄養満点のクラムチャウダー
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ムール貝, 玉ねぎ, ケール, 冷凍コーン, 牛乳…
トマトは焼くと甘みがでて、おいしい 朝からしっかり朝食!
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:トマト, リコッタチーズ, オリーブオイル
自家製のケールでヘルシーな作り置きおかず、朝食、ランチに活躍
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ケールの葉, 鶏ミンチ, ごま油, 醤油, みりん…
毎日残る野菜のおかずも盛り付けを工夫するだけで、調理いらずのヘルシー弁当に変身!
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:茹で卵, 温野菜(ブロッコリー、カリフラワー、人参、コーン), レタス, ミニトマト, ミートソース…
ちょっとカフェ風な朝食 疲れ気味の時に甘いものがお奨め!
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:ベーグル, チョコカスタード, バナナ
ブラウンのヘルシーなベーグルに、アボガドとツナをのせて、さらにヘルシーな朝食
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:ブラウンベーグル, サンドライツナ缶, アボガド, ベビーリーフ
ノンオイルで野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーな一品
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:餃子, しいたけ, 白菜, ロメインレタス, 人参…
堅いケールも調理することで食べやすく、卵とじで朝からご飯も進む一品です
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:カツトケール, 卵, 油揚げ, オリーブオイル, めんつゆ
卵サンドの具を作りおきしておくと 朝、簡単におしゃれな朝食作りができます
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:パンプキンシードパン , 卵, マヨネーズ, 塩、胡椒, ディル
ご飯のお供に、ビールのおつまみにお奨め!
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:紫蘇, 梅干, 梅干の汁, きゅうり
一日の始まりの朝食 いつもの朝食に変化をつけて、おしゃれにしてみました
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:ブルベリーベーグル, ツナ缶, レタス, マヨネーズ, 胡椒