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お正月太り解消低カロリーサブジ レシピ

お正月太り解消低カロリーサブジ
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マサルさん
マサルさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ハウスのモニターで頂いた
スパイスクッキング「インド式野菜炒め」(サブジ)を低カロリー素材で作って見ました。

材料

  1. キャベツ 150グラム
  2. 大豆の蒸し煮(市販品) 110グラム
  3. カリフラワー 190グラム
  4. サラダ油 大さじ1杯
  5. ハウススパイスクッキング インド式野菜炒め(サブジ) 1袋

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を熱し
    2センチ角に切ったカリフラワーを1~2分炒めます。

  2. 2.

    ざく切りに切ったキャベツも加え軽く炒め、サブジの素を入れ よく混ぜ合わせます。

  3. 3.

    ふたをして 弱火で 約3~5分くらい
    カリフラワーが 柔らかくなるまで蒸し煮します。焦げそうになったら水を少々加えてください。
    途中 焦げないように 時々かき混ぜて様子を見てください。

  4. 4.

    カリフラワーに火が通ったら 大豆の蒸し煮を加えさっと混ぜて できあがりです。

ワンポイントアドバイス

ミックスビーンズは カロリーの高い豆も 入っているので
低カロリーな大豆がおすすめです。

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/sarukensaru/e/b54273ea0c9e5745ae6c402dff93c0b7

  • (ID: r852189)
  • 2015/01/09 UP!

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