日向夏と生ハムマリネ

作り方

1. 1.

   日向夏は皮をむき、芯の部分を避けて薄切りしてバットなどに乗せる。
   

2. 2.

   生ハムを加え、塩をふってよく混ぜる。Aを加え、全体に味がしみるようによく混ぜる。
   

3. 3.

   水菜を3cm幅に切り、トッピングして完成。
   

ワンポイントアドバイス

緑の野菜であれば水菜でなくても大丈夫。
クレソンやパセリなど。

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• (ID: r894584)
• 2015/04/19 UP!

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