館長さんの新着ブログ（54/56） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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五目あんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば 2008/12/02 UP! (ID:b1323474)
【材料】（2人分） [麺と具] 中華麺 2玉 豚肉 80g シーフードミックス 80g ニンジン 20g 白菜 2枚 しいたけ 2個 ピーマ...

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豚肉のネギ味噌炒め
豚肉のネギ味噌炒め 2008/12/01 UP! (ID:b1320783)
【材料】（2人分） 豚こま肉 150g 長ネギ 2本 赤味噌 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 カツオだし（水でもOK） 大さじ2 ...

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もつ鍋 / 本場博多 もつ鍋 ふじや 浦和店
もつ鍋 / 本場博多 もつ鍋 ふじや 浦和店 2008/11/30 UP! (ID:b1319363)
【こんなメニュー】 段々と寒くなってくると、体の芯から温まる鍋が恋しくなってきますね。空気も乾燥して、お肌もカサカサ。こんな時は、コラーゲン...

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ヨーグルトチーズドレッシング
ヨーグルトチーズドレッシング 2008/11/28 UP! (ID:b1315855)
【材料】 ヨーグルトチーズ 50g 塩 小さじ1/2 ワインビネガー 大さじ1 レモン果汁 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 白コショウ ...

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ヨーグルトの願い / 天使のお庭
ヨーグルトの願い / 天使のお庭 2008/11/28 UP! (ID:b1315549)
【こんなヨーグルト】 とろーりとしてモチッとした食感。なんと表現したらいいのかな？柔らかくなったアイスクリームのような感じとでもいったらいい...

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クリスマスは手作りケーキ「苺のミルキードーム」
クリスマスは手作りケーキ「苺のミルキードーム」 2008/11/27 UP! (ID:b1313668)
【試食しました】 リンクシェアの『お取り寄せレビューセミナー＆冬のスイーツ体験サロン』に参加 「今年こそはクリスマスケーキをおうちで作る！」...

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ヨーグルトチーズ
ヨーグルトチーズ 2008/11/26 UP! (ID:b1312115)
【材料】 カスピ海ヨーグルト（市販のヨーグルトでもOK） 200g 塩 適宜 【作り方】 コーヒードリッパーにコーヒーを淹れる時のようにペー...

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バタール（ヨーグルト酵母）
バタール（ヨーグルト酵母） 2008/11/25 UP! (ID:b1309520)
【材料】 強力粉 250g 全粒粉 50g ヨーグルト種 25g 水 185cc 塩 小さじ1 モルトパウダー 2g （ヨーグルト種の作り方...

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魚介のサラダ マリネ風
魚介のサラダ マリネ風 2008/11/24 UP! (ID:b1308599)
【材料】（2人分） ホタテの貝柱 2個 タコ（茹でたもの） 100g 鯛の刺身 120g オリーブオイル 大さじ2 ワインビネガー 大さじ1...

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マッシュルームのオリーブオイル炒め
マッシュルームのオリーブオイル炒め 2008/11/23 UP! (ID:b1306283)
【材料】 マッシュルーム 20個 オリーブオイル 大さじ4 ニンニク 2カケ 塩 適宜 コショウ 適宜 【作り方】 マッシュルームはフキンな...

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フィセル（ヨーグルト酵母）
フィセル（ヨーグルト酵母） 2008/11/22 UP! (ID:b1304461)
【材料】 強力粉 250g 全粒粉 50g ヨーグルト種 25g 水 185cc 塩 小さじ1 （ヨーグルト種の作り方は[今日の酵母くん]に...

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カレー鍋
カレー鍋 2008/11/21 UP! (ID:b1302876)
【材料】（2人前） [カレーだしの材料] カレー（前の晩の残りや冷凍保存しておいたものでOK） 100g カツオだし 3カップ 酒 大さじ2...

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つぶつぶ苺のメロンパン
つぶつぶ苺のメロンパン 2008/11/20 UP! (ID:b1300838)
【材料】 つぶつぶ苺のメロンパン おやつキット 1セットセット内容：パン生地ミックス，クラスト生地ミックス，ドライイースト，フリーズドライい...

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つぶつぶ苺のメロンパン（続き）
つぶつぶ苺のメロンパン（続き） 2008/11/20 UP! (ID:b1300839)
【作り方（続き）】 カップに35mlの水を入れて、そこに粉末食用色素を耳かきに大盛り5杯ぐらい（添付されている袋の中身の1/4の量）を入れて...

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東京トンテキ 大トンテキ定食
東京トンテキ 大トンテキ定食 2008/11/19 UP! (ID:b1298603)
【こんなメニュー】 [トンテキ]とは東京トンテキの紹介文を引用させていただくと “トンテキ” とは豚のステーキ。グロ...

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牡蠣（カキ）のどて鍋
牡蠣（カキ）のどて鍋 2008/11/19 UP! (ID:b1298224)
【材料】（2人前） [どて（合わせ味噌）の材料] 白味噌 大さじ2 赤味噌 大さじ2 酒 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2 [鍋の材料] ...

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andonand　エスプレッソアフォガード
andonand　エスプレッソアフォガード 2008/11/18 UP! (ID:b1295883)
【こんなメニュー】 [エスプレッソアフォガード]とはバニラアイスに熱々のエスプレッソを注いで食べるイタリアンデザート。そんなデザートがand...

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食パン（ヨーグルト酵母）
食パン（ヨーグルト酵母） 2008/11/16 UP! (ID:b1292112)
【材料】 強力粉 300g ヨーグルト種 25g 水 180cc スキムミルク 15g バター 20g はちみつ 大さじ1 塩 小さじ1 ト...

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餡かけチャーハン
餡かけチャーハン 2008/11/15 UP! (ID:b1291259)
【材料】（2人分） [餡の材料] 白菜 3枚 ニンジン 少しあれば良い しょうが 1カケ カニ缶 身（1/4缶）と汁（全部） 中華スープ 1...

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柿ジャム
柿ジャム 2008/11/14 UP! (ID:b1288943)
【材料】 柿 400g（正味） グラニュー糖 120g レモン果汁 大さじ1 サラダ油 2,3滴 【作り方】 今回は電子レンジを使って手軽に...

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