カルパッチョ

写真 by かめきちパパさん

カルパッチョのレシピ・作り方 新着順

レシピ:4,182

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいカルパッチョのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

新鮮なズッキーニは生でいただきましょう 綺麗に並べて 素敵なあと一品に♪  続きを読む>> 材料:ズッキーニ, アンチョビ, 岩塩, 胡椒, オリーブオイル… by 古尾谷 りかこ さん
お刺身のカルパッチョは、オリーブオイルを使用しますが、これにクミンを加えると、とてもオシャレに大変身です♬  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:作り方に明記 by キャメロン さん
    トマトとタコのカルパッチョ〜釜揚げしらす添え

    おいしそう 2件

    スライスしたトマトに、タコ、釜揚げしらす、青じそを乗せて、バルサミコ酢ドレッシングでいただくサラダ。 バルサミコ酢の酸味がトマトとタコに絡み、青じその香りとしらすの旨味の全てがマッチ! サッパリしてい...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:小ぶりのトマト, 刺身用タコ, 大葉, 釜揚げしらす, バルサミコ酢… by miyabi さん
    クリスマスに☆ライムで爽やか♪カルパッチョ

    おいしそう 1件

    クリスマスにも活躍するカルパッチョ、ライムで爽やかになります。 スプラウトとラディッシュでクリスマスを演出♪ 食卓が華やかになる一品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:お刺身用サク, ライム(またはレモン), 塩こしょう, オリーブオイル, スプラウト… by フランジパニ さん
    ≪レッドキャベツと サーモンの カルパッチョ≫

    おいしそう 1件

    視覚的にも味覚的にも美味しく♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:レッドキャベツ, サーモン(刺身用), オニオンスライス, レモン(スライス), 小葱 by OKYO さん
    タコのカルパッチョ紫玉ねぎ塩レモンソース

    おいしそう 4件

    作り置きした紫玉ねぎの塩レモン漬けで簡単にソースを♪ カルパッチョとよくあいます♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:タコ, 水菜, さくらカイワレ大根, 紫玉ねぎの塩レモン漬け, *オリーブオイル… by このは さん
    手作りドレッシング♡はまちのカルパッチョ

    おいしそう 2件

    はまちのお刺身を贅沢カルパッチョに♡♡ サーモン、鯛、なんでもよく合います★  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:はまちのお刺身(短冊), 塩, コショウ, ◆ドレッシング, オリーブオイル… by mari* さん
    タコとサーモンのカルパッチョ

    おいしそう 2件

    切って盛り付けるだけ! 夏におすすめのカルパッチョです(^-^)  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:刺身用タコ, 刺身用サーモン, クリームチーズ, オリーブオイル, 塩… by 美容料理研究家あゆ さん
    ゴマ油香る♬  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:赤エビ生食用, ★ハーブソルト・黒コショウ, ★ゴマ油, 青ネギ by 春菜食堂 さん
    簡単☆ホタテのカルパッチョ☆バジル風味♪

    おいしそう 1件

    お刺身のホタテ貝を簡単イタリアンに♪ 粉チーズ、バジル、フライドガーリックをトッピングするだけで本格派☆  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ホタテ(刺身用), バジルの葉, 粉チーズ, 塩胡椒, フライドガーリック… by kaana57 さん

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