ブイヤベース

写真 by 加瀬まなみさん

ブイヤベースのレシピ・作り方 新着順

レシピ:370

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいブイヤベースのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

スープがしみ込んだ蕪がとろっとろ、具だくさんなブイヤベースです♪金目鯛もふんわり、贅沢な食べ心地です☆  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:金目鯛, 蕪, アスパラ, あさり, カットトマト缶… by mikirin さん
    <帆立と海老のブイヤベース>

    おいしそう 10件

    海老とホタテたっぷりのブイヤベースです(^◇^)  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:海老, 帆立, ベーコン塊, じゃが芋, 大根… by はーい♪にゃん太のママ さん
    白身魚とあさりのブイヤベース

    おいしそう 12件

    トマトジュースの濃厚なコクを利用すれば、市販のティーバッグタイプのブーケガルニと塩だけでおいしいブイヤベースができます。素材の旨みをがっちり閉じ込めたスープを楽しめます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身魚(鯛、鱈、イシモチなど), EXVオリーブオイル, にんにく, トマトジュース(食塩無添加), 水… by 岸田夕子(勇気凛りん) さん
    ブイヤベース

    おいしそう 7件

    フランス料理「ブイヤベース」。おうちで簡単に作れます!見た目も素敵なので、ホームパーティーのメイン料理にいかがでしょうか?  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:たら(切り身), あさり(砂抜きしておく), エビ(殻つき), 玉ねぎ(みじん切り), にんにく(おろす)… by ユウ さん
    鯛のあらのブイヤベース風

    おいしそう 6件

    ブイヤベースは本来ははいろんな魚でだしを取り、貝やら海老などの甲殻類も入る料理ですが・・ 今回は簡単に鯛のあらだけです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:鯛の頭とあら        , 玉ねぎ小・トマト, にんにく, じゃが芋・かぶ       , オレンジの皮… by すみねえ さん
    魚介たっぷりブイヤベース

    おいしそう 4件

    魚介の旨みがたっぷりのブイヤベース。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:タラ, サーモン, エビ, ムール貝, あさり… by happy さん
    いつもふらりとお買い物に行くので、何か買うものを決めて行くと言うより、 安くて良いものを、見つける感じで買ってきます。 そして後から作るものを決めて・・・。 良いものを見つけた時は嬉しくなってしまう感...  続きを読む>> 「K&M Wine Life Consulting」by ta_x_kimiさん
    ブイヤベース風スープ

    おいしそう 6件

    ...。 そこで、カトウは「レシピブログ」の モニター仕事でGABANさんから ご提供のサフランを使って ブイヤベース風スープを作りました。   秋の食材を使った料理レシピ    スパイスレシピ検索   ブ...  続きを読む>> 「Sweets treat」by Sweets treatさん
    【スパイス大使】和風仕立て!しじみのブイヤベース

    おいしそう 6件

          高級香辛料である、サフランを入れた黄金色に輝く世界三大スープ「ブイヤベース」を 和風仕立てに仕上げてみました。       和風出汁に、シジミの出汁の旨味とサフランの香りが効いた、奥行き...  続きを読む>> 「広島のLIFE*田舎のLife」by みしゃさん
    秋鮭の簡単ブイヤベース風

    おいしそう 6件

    秋鮭と野菜をソテーして煮込むだけ サフランを加えるだけで、それっぽく仕上がるスープ煮です。     ●秋鮭の簡単ブイヤベース風     (材料2人分)   ◇秋鮭切り身 - 2枚 (塩・胡椒を振りか...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「美味しいものを作ろう ♪」by くるくるさん

    絞込み検索

    キーワード ブロガー名orブログ名
    ※レシピ名や材料名を入力してください。
    調理時間 分量

    ↑ブイヤベースのレシピ・作り方(新着順)TOP