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チャウダーのレシピ・作り方 新着順
レシピ：1,316品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいチャウダーのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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かきの旨みと白菜の甘みがつまったクリーミーなスープ。鍋物の残り物があればぜひ！
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：白菜, ベーコン（厚切り）, しめじ, たまねぎ, かき（むき身）…
by beerlover さん
34件
旬の牡蠣と白菜で簡単に出来るチャウダーです。白味噌の甘さがふたつの素材とマッチ、滑らかに仕上がり身体がホッコリと温まります。
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調理時間：15～30分
材料：牡蠣, 白菜(柔らかい葉の部分), 玉ねぎ, ベーコン, 牛乳…
by お美津 さん
3件
鮭のおいしい時期ですね。ムニエルやフライにあきたら、チャウダーにしお野菜と一緒にいただくのはいかがでしょうか？
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：生鮭（切り身）, 玉ねぎ, じゃがいも, にんじん, しめじ…
by 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター 神田 美紀 さん
4件
黒キャベツを使った野菜たっぷりのチャウダーです♪
濃厚で簡単！満足感のあるスープです。
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調理時間：15～30分
材料：ベーコンブロック, 玉ねぎ, タケノコ, じゃが芋, 冷凍ミックスベジタブル…
by 菜園男子GOU さん
イギリスでチャウダーというと貝ではなく魚が入っている場合が多いです。タラやサケなど。スモークされたものがあればなお良いですよ。
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：バター, ベーコン 短冊切り, 玉ねぎ みじん切り, スモークされた魚 or 魚, じゃがいも…
by tk さん
4件
豆乳を使用してヘルシーに仕上げた１品です。シーフードミックスで旨味が出るので調味料は少し加えるだけでしっかりとした味に仕上がります。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：シーフードミックス, 玉ねぎ, 人参, ベーコン, オリーブオイル…
by 管理栄養士 岡田明子 さん
生クリームをたっぷり使ったサラサラとしたシチューです。ルーを使わずに作るスープ。
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：鮭（切身）, ジャガイモ, 玉ねぎ, マッシュルーム, 生クリーム…
by 門乃ケルコ さん
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風邪予防、便秘解消、食欲増進 ぽかぽか身体の芯から温まる～っ
多めに作り置きすれば 朝活スープ ランチやお夕食の副菜スープにも
お手軽に根菜類が たっぷり美味しく摂取できるチャウダースープです。
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人数：5人以上分
調理時間：15～30分
材料：キャンベルクラムチャウダー缶, コンソメスープ, 牛乳, 牛蒡（ごぼう）, 人参…
by 青山 金魚 さん
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旬の牡蠣とほうれん草を使った心も体もポカポカになるチャウダーです。
たっぷり作っておもてなしメニューにも!
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：牡蠣, ほうれん草, 玉ねぎ, にんじん, しめじ…
by 柴田真希 さん
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