ポタージュ

写真 by あいさん

ポタージュのレシピ・作り方 新着順

レシピ:6,107

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいポタージュのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

【ヴィーガン対応】マッシュルームと豆腐のポタージュ

おいしそう 1件

牛乳もクリームも使わないのにコクのあるポタージュです。 バターはオリーブオイルに、ブイヨンは昆布だしなどに変えると、ヴィーガンの方でも美味しくいただける絶品ポタージュです!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:玉ねぎ, マッシュルーム, バター(ベジタリアンはオリーブオイルで), ブイヨン(ベジタリアンは昆布だしなど), 塩… by michiko さん
    9月旬のさつまいもをポタージュにしてみました。 ミキサーハンドプロセッサーなしです  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:さつまいも, たまねぎ, バター, 牛乳, 牛乳… by ちぃ料理 さん
    ブロッコリーの親子ポタージュ

    おいしそう 1件

    栄養価の高いブロッコリーのポタージュにブロッコリースプラウトをトッピングして、スルフォラファンもたっぷり摂れるブロッコリー親子スープ^ ^  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ブロッコリー, 玉ねぎ, バター, 牛乳, 固形コンソメ… by michikoRin さん
    アントシアニンたっぷりの紫さつま芋のポタージュスープ。甘さ控えめの「ムラサキマサリ」という品種を使いました。なめらかな舌触りでポタージュにオススメです(^^)  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:紫さつま芋, 玉ねぎ, バター, 水, 牛乳または豆乳… by michikoRin さん
    頂いたブロッコリーとセロリがたくさんあるのでジャーマンソーセージをイレテポトフにしました👍 野菜とソーセージから美味しい旨味のスープが残ったのでセロリの葉も加えてポタージュを作ってみました。 ...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ジャガイモ, 静岡産セロリ, ジャーマンソーセージ, ローリエ, 静岡産ブロッコリー… by 吉村ルネ(Rune) さん
    豆乳入りで体に優しい朝飲みたくなるポタージュ  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:紫いも, 玉ねぎ, 水, コンソメ, 豆乳… by ゆうこ さん
    栄養満点*ブロッコリーとジャガイモのポタージュ

    おいしそう 2件

    野菜が苦手な子供でもこれでバッチリ*栄養満点のポタージュスープ*  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ブロッコリー, 玉ねぎ, ジャガイモ, バター, 小麦粉… by petitfrhr さん
    なめらかで優しい味!とうふのポタージュ

    おいしそう 2件

    ポタージュスープと言うと野菜で作りますが、とうふで作るとなめらかで優しい味のポタージュが出来ますよ。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:絹豆腐, ハインツホワイトソース, 無添加マギーブイヨン, 豆乳, 水… by vegeger さん
    マッシュルームのポタージュ

    おいしそう 1件

    リッチな味わいのマッシュルームのポタージュ トリュフオイルをひと回しすれば ごちそうメニューに♪  続きを読む>> 材料:マッシュルーム, 玉ねぎ, バター, コンソメブイヨン, 豆乳… by 古尾谷 りかこ さん
    基本のポタージュスープ ビシソワーズにも!

    おいしそう 8件

    じゃがいもをさつまいもに変えたり、じゃがいもを一個にしてほうれん草やブロッコリー人参などでもポタージュが作れます。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:じゃがいも, 玉ねぎ, 水, 塩, 牛乳… by まるこ さん

    絞込み検索

    キーワード ブロガー名orブログ名
    ※レシピ名や材料名を入力してください。
    調理時間 分量
    もっと見る>>みんなの投稿コーナー
    可愛くデコろう!ハロウィン★スイーツ
    もっと見る>>スペシャル企画
    もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
    HOT TOPICS

    ↑ポタージュのレシピ・作り方(新着順)TOP