話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[新着順（22/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

塩麹入り高菜チャーハン 塩麹を使い始めてからはなんにでも入れてみたくなっちゃうのは私だけ？テレビ番組でもチャーハンに塩麹を使うだけで美味しくなる... 続きを読む>>

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おはようございます。今日はパパ＆息子のＷ弁当Ｄａｙ。さっそくパパ弁当から行ってみよー。 塩麹とりから。いまさらの塩麹とりからです。一口大に切った鶏もも肉をビニ... 続きを読む>>

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近所のスーパーは国産牛を大きい単位で買っているらしく、大抵いい牛すじが売っています。遅い時間に行くと売切れてしまっていますが、この日は早めの時間に行ったので、... 続きを読む>>

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        ≪５月２３日水曜日の献立≫ 塩麹サーモンのカルパッチョ☆スナップえんどう・きくらげ・玉子の中華炒め ☆ニラと葱のナムル☆豚汁☆       塩麹... 続きを読む>>

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ここ数日、いいお天気が続いていますね 今週は１日２回レッスンの日があり、夕べは少し疲れ気味でしたが今日はたっぷりと充電して(笑)回復～ こちらは昨日... 続きを読む>>

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みなさん おはようございま～す♪  すっかり定着した塩麹！本日は塩麹を使ったお豆腐で一品を。。。   塩麹豆腐とトマトのカプレーゼ  材料塩麹・豆腐半丁・プチト... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊5/14～18のスクールランチです。先週も、ヨーグルト酵母パンと塩麹食パンのランチでした。今 写真を改めて見ると、同... 続きを読む>>

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やや話題にのり遅れ気味ですが、今夜は2回目の塩麹メニューでした。塩麹を使うとなると、やっぱり、定番のフライパン調理になってしまうのですが、これがシンプルで美味... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は幼稚園で歯科検診でした。年少のミズホは母付き添いにて、診察。とりあえず虫歯無し！ヒカリも「先生にきれいですっていわれたよー」って。二... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊少し前のランチに持って行った塩麹ーグル。オットがいなかった週なので、子供達のランチに詰め、残った3個をワンプレートに... 続きを読む>>

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昨日は白いパンをリベンジしました。→ 記事はこちらふんわり、もっちりした白いパンの完成です。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■... 続きを読む>>

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こんにちは((+_+))眠いッスーーー昨夜も娘の鼻づまりによるイビキ・うなり声・歯ぎしり・寝言。。どれもひどくてママなかなか眠れません それでも朝は適当なお弁当... 続きを読む>>

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小葱と大葉をたっぷり入れた葱チャーシュー。味付けはやっと出来上がった 自家製の醤油糀！ Everyday Mealのマ... 続きを読む>>

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         ≪５月２１日月曜日の献立≫ いか団子の甘酢あん☆まるごと新たまねぎのニラ味噌だれ☆ごぼうサラダ☆茄子と玉葱のお吸い物☆       いか団子の... 続きを読む>>

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おはようございます。今日はなんだか大騒ぎになってる金環日食当日ですが・・・天気予報は無情にも曇り！本当に観れないなんて事になったら、眼鏡とか買っちゃった人はトホ... 続きを読む>>

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みなさま、こんにちは！すごい水と出会ってしまいました。。。『温泉水99』です。ネーナの歌を思い出しました（笑） 続きを読む>>

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お姉さま、今日も爽やかな朝がきましたわね……。「体臭 風呂に入らない」で検索されてたどり着かれる三十路女にだって、等しく朝は訪れます……。あの、わたくし風呂に... 続きを読む>>

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お姉さま、……先日、ようやく年に一度の健康診断が終わりました。その前日、「いや～、今日は一年で唯一呑めない日だから手が震えて仕事ができないわ～」と同僚S嬢に言... 続きを読む>>

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昨日の晩ごはん 鶏と春キャベツの塩麹パスタ 胚芽ゴマパン おはようございます 今日は５月の第２日曜日、... 続きを読む>>

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一昨日の晩ごはん 鶏胸肉の塩麹漬け焼き もやしのナムル 生姜ジュレ冷奴 ... 続きを読む>>

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