話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[新着順（16/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

相変わらず塩糀にハマっていて、作っても作ってもあっという間に無くなってしまうし、置いている店が少なくなって、米糀が手に入りにくくなってしまって困っていたら、業... 続きを読む>>

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このあいだ、最近ハマってる塩麹を使ってクルミのパウンドケーキを作りました☆ 塩麹の味は全然しないけど、しっとりコクが出ました～(*^^*)簡単にレシピをご紹介... 続きを読む>>

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お久しぶりです(^-^*)/ ご心配下さった方々・・・、ありがとうございました。 予定ギッシリの多忙とプラスして、病院三昧な日々・・・。 いやはや・・・あ... 続きを読む>>

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こんばんは昨夜は、仕事が終わってから、お出かけしてたので、お弁当のおかずは冷凍ストックや、朝簡単にアレンジしてできる手抜きメニューです。それに、タカヤが雨の中... 続きを読む>>

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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>

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こんにちは、 こもれび です。今週のお弁当は木曜日１日しかありませんでした。お弁当がなくなったからといって、楽になったとか変わった事はなかったので、時間の使い... 続きを読む>>

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塩麹鶏ハム茹で汁もしっかり使って、鶏ハム冷麺 今日は、鶏ハムの茹で汁も残さず使った鶏そば・・・冷麺を作ってみたわよ～ 塩麹の鶏ハムを作ったのだけど、茹で汁が... 続きを読む>>

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今日は 夏至 だそうですが、太陽さん の存在感を感じない残念なお天気また台風が来ているみたいですから、お気を付け下さい今日もこちらのモニター金のつぶの料理レシ... 続きを読む>>

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こんにちは 今日は真面目にレシピ紹介です。以前、トースターで焼き豚を焼いていたブロガーさんを紹介しました。覚えてますか？すごく器用な作り方をしていて、しかも... 続きを読む>>

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この日のメニュー、チキンボールの中華スープ。日が暮れてから、風が少し冷たく感じたので、温かいスープが欲しくなってしまいました。昼間の暑さで買い物をしてメニュ... 続きを読む>>

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おはようございます。朝庭に出たら、風で千切れた木の葉が散乱してて、小汚い庭になってました夜中に受信できなかった地デジは、朝になったら普通に観れたので一安心しかし... 続きを読む>>

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金のつぶとろっ豆を36個いただいてから、怪獣君は毎朝大喜びで“パキッ” “あと何個ある～？”とうるさいうるさい 賞味期限内に食べ切れない分は冷凍出来るそうな... 続きを読む>>

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今日のおやつに焼きました。基本のパウンドケーキに＋（プラス）したのは、甘栗・塩麹・抹茶パウダー。むいちゃってる、甘栗を使ったので、簡単に。塩麹と抹茶は合いますね... 続きを読む>>

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おはようございます。今日は幼稚園のプール開き。屋外のプールなので、ちょっと肌寒いかもしれないけど、きっとみんな大はしゃぎして入るんだろうな～。今日はパパ＆息子... 続きを読む>>

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今日のメニュー塩麹で鶏ハム海老フライ温野菜の明太マヨソース カリフラワー プロッコリー 南瓜パプリカのハーブピクルスおにぎり 明太子 昆布林檎のコンポートブレ... 続きを読む>>

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ちょっとお休みしていた 塩麹さん☆レシピ再開です！ =*＾-＾*=にこっ♪ 今日は塩麹さんに漬け込んだブリの塩焼きに 初夏らしい爽やかな餡をかけた シンプルだ... 続きを読む>>

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Green pepper steak冷蔵庫にピーマンがたくさんある日、悩む事無く決定する青椒肉絲！あくまで在り合せ（笑）だから、材料も... 続きを読む>>

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昨日は台風も過ぎ去って、心地良いお天気の大阪でした晩御飯何にしようかな と考えながらスーパーへ行ったら、美味しそうなおぼろ豆腐を発見 （画像取り忘れてないので... 続きを読む>>

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ちょっと久しぶりの更新です。私もようやく社会復帰となりまして、今週は慌ただしい１週間です。おまけに台風も来て、朝夕のお迎えがたいへんでした。娘を保育園からピッ... 続きを読む>>

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うみゃ～♪ ・塩麹漬け鮭の黒胡椒焼・たまご焼・ピーマンとベーコンのハーブソルト炒め・レンコンと高野豆腐の白だし煮・ニンジン塩麹漬け・ハトムギ入り玄... 続きを読む>>

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