話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[新着順（14/98）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんにちは、 こもれび です。昨日の夕食は義母からいただいたメークインがたくさんあるので、じゃが芋のお好み焼きを作りました。 じゃが芋のお好み焼き表面はカリッ... 続きを読む>>

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みなさん おはようございま～す♪    九州地方は激しい雨に見舞われましたね。。。災害に遭われた方、お見舞い申し上げますそんな最中。。娘は熊本・長崎等に修学旅... 続きを読む>>

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          ≪７月１１日水曜日の献立≫ 厚揚げ焼き２種＜カレーマヨ＆大葉キムチ＞塩さばかぼちゃ煮かぶの塩麹漬け蕪のお味噌汁      【レシピブログモニ... 続きを読む>>

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今回は、こんな思い切り手前味噌なタイトルを付けてしまいました。というのも、先日漬けた自家製の塩辛風がびっくりするほど美味しくできたので・・・。 僕は小さい頃か... 続きを読む>>

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こんにちは、 こもれび です。昨日の夕食は義母からゴーヤをいただいたので、ゴーヤチャンプルにしました。義母が育てているゴーヤが徐々に収穫できるようになってきた... 続きを読む>>

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明石海苔の鍵庄さんから 昨日【「海苔を使ったおかずレシピコンテスト】に是非 投稿をして下さい。」 とのお誘いを頂きましたが 何と！〆切は昨日（９日）一日しか... 続きを読む>>

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蒸したいかを開いて、両面に斜めに切れ目を入れた後切る。きゅうり、蒸し煮したじゃがいもと合わせ、塩糀、塩、醤油、純米酢、溶きわさびで和える。レシピブログに参加し... 続きを読む>>

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こんにちは、 こもれび です。レシピブログさんの 「今日のイチオシ！ブログ」 でこもれびダイニングを紹介していただきました。どうもありがとうございました。レシ... 続きを読む>>

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おはようございます、 こもれび です。昨日はお米がなかったのでカレーうどんにしました。お米がないってかわいそうな家ですよね我が家は義母と一緒に田舎から玄米を3... 続きを読む>>

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７月５日 上野動物園でパンダちゃんが誕生～シンシンママも赤ちゃんも健康と言うことで、公開が楽しみです～♪ 続きを読む>>

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今は、オクラが旬で美味しいですね！今日はオクラと長芋のネバネバW使いに、塩麹の旨みをプラスした簡単でヘルシーな野菜のおかずをご紹介します。ネバネバ食材の組み合... 続きを読む>>

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今は、オクラが旬で美味しいですね！今日はオクラと長芋のネバネバW使いに、塩麹の旨みをプラスした簡単でヘルシーな野菜のおかずをご紹介します。ネバネバ食材の組み合... 続きを読む>>

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みなさん おはようございま～す♪   スマホが故障して、代替え機種のスマホ使用中ですがfasebookのパスワード忘れてややこしくなり、スマホから作動できません... 続きを読む>>

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いよいよ暑さも増してきた今日この頃。東京の今の時期は、暑い上に梅雨独特のまとわりつくような湿気で、下手をしたら夏真っ盛りより辛いかも。6月生まれの僕ですが、梅... 続きを読む>>

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おはようございます、 こもれび です。昨日は冷凍してあった鶏胸肉の塩麹蒸しをメインに献立を考えました。 鶏胸肉の塩麹蒸し 豆腐ソース冷凍しておいてよかった～ ... 続きを読む>>

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(*^ｏ^)ノおはよう～暑くて解けそうですーーーーーー(;´Д`)ノ 続きを読む>>

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こんにちは、 こもれび です。土曜日から夫が海外出張でいない為今週はお弁当はなしで更新させていただきます。昨日は冷蔵庫に茹でた野菜が溜まっていたので消費の為、... 続きを読む>>

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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>

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おはようございます、 こもれび です。先日久しぶりにパンを焼きました。以前からためしてみたかった酒粕入りです。いつも作っているパンの配合でバターを酒粕に変えた... 続きを読む>>

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昨日は暑かったですー次男がまだ鼻水タラタラ なので、保育所に行かすと何かと迷惑がかかっちゃうので、家で 過ごしましたでも、熱は無いので、元気いっぱいまたもや家... 続きを読む>>

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