話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[新着順（12/98）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんにちは。今日は蒸し暑いです洗濯物乾くかな？昨夜は、急遽、旦那ちゃんがお友達と飲みに出かけたので、あるもので夕飯をすまそうと思っていると、しばらくしてお友達... 続きを読む>>

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今日のレシピは、夏にピッタリの簡単おつまみ♪ 白ワイン等のお酒にも合うし、朝ごはんやランチに 食べるのもオススメ♪子供にも大人気でした！ うちの子供たちはバジ... 続きを読む>>

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スーパーで、マンガに出て来そうな骨付き肉を発見来るかな来るかなと思った通り旦那さんにカゴいれされました～本当にお肉が大好きなんです今日は週末なので、見た目を豪... 続きを読む>>

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おはようございますなでしこ、銀メダルでしたね。反撃及ばず、残念でした。 お疲れさまでした。銀メダル、おめでとうございます！そして、吉田沙保里選手の３大会連続金... 続きを読む>>

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こんにちは、 こもれび です。昨日は1週間熟成した塩麹漬けの豆腐が半丁分あったので、塩麹で漬けたお刺身サーモンと一緒に ちらし寿司 を作りました。 塩麹漬けサ... 続きを読む>>

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塩麹ブームに続き醤油麹が流行り出し、今度は塩麹きのこ・・・次から次へと忙しいわいっでも、塩麹より醤油麹の方が使い勝手が良さそうだったから仕込んであるし（未だに熟... 続きを読む>>

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やっぱり柔道は一本背負いがカッコイイね青旗3本上がった時はまさか！と固まってしまいましたが、その後白旗に判定がひっくり返るとはまさかまさか〜観客のブーイングと歓... 続きを読む>>

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おはようございます。今日はなんでかんで絶対に病院に薬をもらいに行かないとまずいので、既に消灯し睡眠モードに脳を移行 ブログ書いてるばぁいじゃないってか？女子体... 続きを読む>>

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こんにちは。今朝は女子バレー戦を4時から観てしまい、さっきまでグーグー家の中はさほど暑く感じないけど、外は恐ろしく暑そうだー(ｌｌｌﾟДﾟ)ヒィィィィ毛皮族は大... 続きを読む>>

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一技一技手に汗握るっまるで自分のことのようにドキドキバクバク・・・内村選手の金メダルに興奮＆感動しましたっ おめでとー！田中選手も惜しかったですねーそしてワタ... 続きを読む>>

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こんにちは。部屋の中と外が別世界になってる猛暑日となりました・・・部屋の障子を開け、カーテンで遮断している廊下に出たらモワ〜っと熱気温度計は38℃・・・カーテン... 続きを読む>>

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新しい流行にうとい私も、塩麹にハマっていよいよ2代目を仕込みました。2代目は、 はなまる子♪さんのレシピ でトライ！ 暑い日が続くと、塩麹が早くできるこ... 続きを読む>>

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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>

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こんにちは！今日は東京では30℃を下回る久しぶりに過ごしやすいお天気になりました。妊娠後期ともなると、お腹も一段と大きくなるせいか、毎日うだるような暑さはもち... 続きを読む>>

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みなさん おはようございま～す♪  先日、娘から誕生日プレゼントをもらい、 お祝いメッセージを読んだら「ちょっと変だけど最高なお母さんであってね！」ですって＾＾... 続きを読む>>

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おはようございます。女子バレーボールのチームワーク、卓球の銀メダルへの道のり…ｅｔｃ。今朝のＴＶも、オリンピックニュースで始まりです。夏野菜の茄子とピーマンが、... 続きを読む>>

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塩麹豆腐のヘルシーカプレーゼにはまっています。自家製バジルの採りたてのフレッシュな香りにうっとり♪毎日食べているといってもいいくらい(笑) ・・・とい... 続きを読む>>

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もはや彩りなどは気にしていられない！おっぱいの張りを何としても収めねば・・・・私が辛い・・・・と言うわけで、授乳期の献立開始です。写真の色が悪すぎますが・・... 続きを読む>>

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味付けは塩麹頼み。 ・塩麹味のチキンライス・ゆで卵とブロッコリーのサラダ(マヨ＋醤油麹)・キュウリのピクルス・ニンジン塩麹漬け塩麹漬けにしといた鶏ム... 続きを読む>>

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朝に焼きました。発酵時間コミで１時間で焼きあがるので、発酵したり焼いたりする時間には他の家事ができちゃいます。弟くんも一緒にこねたので、できあがりの形はバラバラ... 続きを読む>>

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