話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[新着順（9/98）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

旨味いっぱいの帆立をセロリと一緒に塩麹バターで炒めた、簡単＆美味しい一皿。セロリの香りとコリコリ感がクセになり、ボイル帆立が大満足のメインおかずになります♪ 続きを読む>>

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こんにちは、 こもれび です。昨日はトマトたっぷりのひやむぎを作りました。色がちょっと悪いですね～でも味はとっても美味しくできました。作り方簡単に説明します。... 続きを読む>>

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山盛り。 ・豚ロースとズッキーニのピカタ・ピーマンとじゃこのナンプラーきんぴら・キュウリのピクルス・ニンジン塩麹漬け・玄米ごはん豚ロースは前日に塩... 続きを読む>>

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材料： 干し椎茸・・・適量卵・・・1個じゃがいも・・・1/2たまねぎ・・・1/2しめじ・・・ひとつかみごま油・・・少々●塩麹・・・少々●和風粉末... 続きを読む>>

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ん～この苦み～(*´∇｀*) 至福♪ 香りの強いお野菜が大好きなので、もうたまりませ～ん♪ 生のままでも「くぅ～苦い♪」と言いながら食べれちゃいます。 その... 続きを読む>>

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いつもブログの応援ありがとうございます感謝の気持ちを込めて私が参加する レシピブログから読者の皆さまにプレゼント抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当たりま... 続きを読む>>

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塩糀に漬けた鶏胸肉を、クッキングシートをひいたフライパンで焼く。冷めたら切る。鍋に缶詰のトマト、にんにく、オリーブオイル、塩を入れて煮込む。鶏肉を加えて温める... 続きを読む>>

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今日は塩麹さん☆とトマトの簡単レシピです♪川*'-')ﾌﾌ♪熱々の焼きトマトと冷え冷えのトマトサラダの両方を味わう食いしん坊さん向きの料理です☆((^┰^))... 続きを読む>>

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材料： 豆腐・・・1/2丁たまねぎ・・・1/2ひき肉・・・10ｇくらい●塩麹・・・少々●こしょう・・・少々●粉チーズ・・・少々●片栗粉・・・少々... 続きを読む>>

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我が家の登場率が高い白菜芯のハンバーグです♪　以前UPのコチラ 豚ひき肉と白菜のやわらかバーグ をベースに、塩麹とエノキをミックスしました。　玉ねぎを炒める手間... 続きを読む>>

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こんにちは〓今日から9月まだまだ残暑厳しいですが朝夕、秋の風を感じられる季節になりました。秋の夜長、皆さんはどのように過ごされるのでしょうか？虫の声を聞きながら... 続きを読む>>

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【レシピブログさん×JA全農徳島さんの モニターコラボ企画】 「徳島特産のすだちを使った 新発見レシピ大募集」に応募をさせていただきましたお料理のご紹介です... 続きを読む>>

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この日は、久しぶりにメニューが決まらずスーパーをうろうろ。最近はすんなり献立が決まっていたので、一旦暗礁に乗り上げてしまうとなかなか抜け出せなくなってしまいま... 続きを読む>>

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いつもブログの応援ありがとうございます感謝の気持ちを込めて 私が参加する レシピブログ から 読者の皆さまにプレゼント抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当... 続きを読む>>

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カレイにハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞をふりかけ、フライパンで両面をソテーして日本酒少々を注ぎ、蓋をして蒸し焼きにしただけでしたが、バランスの良い... 続きを読む>>

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いつもブログの応援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めて私が参加するレシピブログから 読者の皆さまにプレゼント。抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当たり... 続きを読む>>

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今度は鮭で。 ・鮭の塩麹マスタード焼・たまご焼・ポテサラ(コーン・ズッキーニの塩揉み・フライドオニオン)・ズッキーニのハーブソルトサラダ・キュウリの... 続きを読む>>

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娘も帰ってきて 荷物の多さにまだ片付かないのですよ～ かといって手伝うなんて過保護はしたくないしね。 ほっといております～ が 汚くしているとやはり... 続きを読む>>

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材料： 鶏胸肉・・・半分くらい塩麹・・・少々揚げ油・・・少々●片栗粉・・・少々●小麦粉・・・少々○みりん・・・少々○白だし・・・少々○レモン・・... 続きを読む>>

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塩麹って何でも合うね。 ・豚とピーマンの塩麹炒めクミン風味・高野豆腐とオクラの白だし煮・たまご焼・キュウリのナンプラー漬け・ニンジン塩麹漬け・玄米... 続きを読む>>

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