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レシピ検索結果
おいしそう!
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かめこ さん
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かめこのカントリーキッチン♪
- ☆8個分☆
白玉粉…100g
水…90ml
つぶあん…160g
ハウス白ねり胡麻…小さじ2
白ごま…適量
揚げ油…適量
- 1.つぶあんとハウス練り胡麻を混ぜて、20g×8個に丸めておく。
2.白玉粉に水を少しずつ加えながら耳たぶの硬さになるまでねる。生地を8等分し軽く丸める。
3.生地を円形に平たく伸ばし、1のあんこを真ん中におきつつむ。
4.周りに白ごまをまぶし形を丸く整える。
150度にあたためた油で回しながら揚げる。
団子が膨らんで割れ目ができたら取り出す。