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レシピ検索結果
おいしそう!
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桃とん さん
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MoMoTon キッチン ☆美味しいご飯とお弁当☆
- 5個分
(スイートパンプキン)
かぼちゃ 200g
Aコンデンスミルク 大さじ1/2
A砂糖 大さじ2 お好みで調節
Aバター 5g
Aレモン汁 小さじ2
A塩 ひとつまみ
ロースト胡桃(刻んでおく) 10g
GABANシナモン<パウダー> 適量 お好みで
(おもち)
B白玉粉 70g
B水 100ml
B砂糖 大さじ1
B塩 ひとつまみ
片栗粉
- 1、かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボールに入れてラップをしてレンジで加熱する。
柔らかくなったらつぶして、Aを加えて混ぜ合わせる。
2、1をラップをせずにレンジに1〜2分かけて水分を飛ばす。
胡桃とシナモンを加えて混ぜ合わせ、粗熱がとれたら5等分にして丸めておく。
3、耐熱ボールにBを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
ふんわりラップをし、レンジ600wで1分30秒加熱する。
良くかき混ぜて、再度ラップして1分加熱する。
4、片栗粉を敷いたバットに3を広げ、5等分にして2の餡を包む。
仕上げにシナモンをふりかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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