はじめまして＊
作ってあげたい彼ごはんのSHIORIです。
今日から、「彼に作ってもらいたい彼女ごはん」というブログを、
こちらのレシピブログさんで連載することになりました（＾−＾）/
「彼ごはん」のブログをはじめてから、
びっくりするくらい多くの同じ意見のメールをよく頂くようになりました！
その内容とは・・・「いつも参考にして彼女にごはんを作っています。
次はぜひ、作ってあげたい彼女ごはんという本を出してください！」っていうもの。
これが・・・、２通や３通じゃないの・・。数十通を超えます！笑
世の中には、お料理好きで彼女に作ってあげたい！
というやさしい男性が多いんだな〜って日々関心！
とってもほほえましく思います＊
何より彼女がうらやましいー！！
なので、これからは過去に「彼ごはん」でご紹介したものの中から、
男性にも作りやすく、そして彼女が喜びそうなメニューをご紹介していきたいと思います♪
まず記念すべき第一回目は・・・スティックジンジャーチキン丼！
おすすめポイントとしては、まず簡単！
材料が少ない。
主な材料は、お安い鶏ムネとアスパラとミニトマトとレタス！
そして、見た目がおしゃれでかわいい♪何よりおいしい♪　
そして、鶏ムネ＝ヘルシーってところも女の子は好きなはず！！
ではレシピです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
スティックジンジャーチキン丼　２人分
鶏ムネ肉　　　１枚
塩・胡椒　　　　適宜
薄力粉　　　　　適宜
Ａしょうゆ　　　大さじ２
Ａ酒　　　　　　大さじ２
Ａ砂糖　　　　　大さじ２と１/２
Ａすりおろししょうが　小さじ１
アスパラ　　　　　　　　３本
レタス　　　　　　　　　　２枚
あつあつごはん　　　　すきなだけ

１．鶏ムネ肉は皮をのぞいて、１ｃｍ幅の細切りにする。塩・胡椒し全体に薄力粉をはたいておく。アスパラは根元（１〜２ｃｍ）とはかま（３角の部分）をのぞいて１ｃｍ幅の斜め切りにする。
２．熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ムネ肉を炒める。色が変わったらアスパラも加え、更に鶏ムネ肉にこんがり焼き色がつくまで炒め、Ａを加えてタレを煮詰めてからめる。
３．あつあつごはんに千切りにしたレタスをしき、２をのせる。あればトマトを散らすと見た目もＧＯＯ！お好みで一味唐辛子をふってもよし。
＊鶏ムネ肉は細切りにすることで表面積が広がる分味がしっかり付きやすくなるよ♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 
多少形が不揃いでも、ちょっぴり焦げちゃっても、
そんなの気にしない気にしない。
きっと彼女からしたら、彼が作ってくれたことがうれしいんです。
料理は、慣れが大事なので少しづつ挑戦していくことできっと上手くなります！
楽しみながら挑戦してみてください★                     

2008年9月26日 11:43 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) | パーマリンク

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