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＊なおみん＊です |
きのことハーブの香りを閉じ込めて…
あけた瞬間、ふわっといい香り。
中身がわかってても、あけるときの楽しみもありますね。
① 輪切り1ｃｍ幅の玉ねぎ２枚を、クッキングシートとホイルを重ねたものの上にのせる。
② ①の上に、好みのきのこ（今回はしいたけスライスとしめじ）を１/３カップ分と、
ツナ缶（小）１/２、香りソルトイタリアンハーブミックス適宜をあえたものをのせる。
③ ②をクッキングシートとホイルで包んでトースターで１２分。
＊トッピングの具は、ツナの代わりにベーコンや、ミンチでもおいしいですよ！
ホイル焼きは、洗いものが減る！
これも、おうち居酒屋では、ポイント高いかと（笑）
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あこさん |
| 専業主婦でありながら大学の通信教育で学ぶ学生です。素材を活かしたお料理が大好き！「くるみレシピ… | |
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| フルタイムで働く主婦。夫婦ふたり暮らし。ブログでは毎日の晩御飯や、お出かけ先で出会ったステキな… | |
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＊なおみん＊さん |
| 子どもの心を豊かな未来に導く「こどもワークショップ」のトレーナー。おいしいもの大好きの父、料理… | |
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| 年子の男の子2人と末娘、夫との5人暮らし。2年間の海外生活ののち昨年帰国。「作れるものは自分で… | |
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| 映像業界で就職後、料理本出版の夢を抱いて大好きな料理の世界へ。週末は自宅兼スタジオで料理教室を… | |
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| 夫、娘(中学生)、息子(小学生)と私の4人家族。2005年12月、愛する家族のために作ったお料理の記録に… | |
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