こんにちは、たっきーママです。

我が家の次男が、女子か！ってほど抹茶好き。
選ぶものはアイスクリームも抹茶、ケーキも抹茶、もちろんジュース的なものを買う時も抹茶。
先日、修学旅行で京都に行って来たんだけど、家族へのお土産も抹茶祭り。
抹茶クッキー、抹茶八つ橋、抹茶飴・・・

いや、抹茶好きなのは君やからね？（笑）


そんな抹茶好きな次男が、めっちゃ美味しいとおかわりを要求して来た、シナモンメープル抹茶ラテ。



これは本当におすすめ。
使ったスパイスはシナモンパウダー。



抹茶、ホイップクリームとの相性抜群！
甘さと苦みにシナモンのスパイシーな爽やかさが加わり、大人のドリンクに。

メープルシロップを使用していますが、なければ砂糖でもOK。

暑い季節に、簡単にお家で作れる抹茶ラテ。
ぜひお試しいただきたいので、綺麗な二層になる入れ方もお伝えしますね。

分量、ほぼ適量ですが適当でも美味しく作れます。


【シナモンメープル抹茶ラテ】

（材料）1人分
牛乳・・・適量（コップ一杯分）
ホイップクリーム・・・適量
GABANシナモン＜パウダー＞・・・数振り
A
抹茶・・・小さじ2
熱湯、メープルシロップ・・・各大さじ2


（作り方）
1.Aを混ぜて抹茶を溶かしておく。



2.コップに氷（分量外）を埋まるくらいまで入れる。



牛乳を8分目くらいまで注ぐ。

ちょっと注ぎすぎたww
抹茶入れたらあふれそうだったので、ストローで吸い出しました（笑）


3.1を氷の上からそっと静かに注ぐ。



氷を入れることで、牛乳に抹茶が混ざるのをせき止めて
ゆっくりゆっくり沈んでいきます。
コップが小さすぎて（いや牛乳注ぎすぎやろ）もうホイップクリームのせたらあふれそうなので
この時点でもう一度ストローで吸って調節ww


ホイップクリームをのせて・・・



あとはシナモンパウダーを振って完成！


横から見たらこんな感じ。




ストローで吸った時に抹茶部分がちょっと広がってしまったけど、
いらんことしなければもっとくっきりきれいな二層になります、上手くいけばw

良かったら作ってみて下さい！

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