ボーソー米油部「米油×白菜・大根フル活用レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ボーソー油脂株式会社

レシピブログ

ボーソー米油部

ボーソー米油部

ボーソー米油の特長とは？

栄養たっぷり！

ビタミンＥをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ－オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。

おいしさ長持ち！

米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

どんな料理にもあう！

風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

国産米ぬかが原料！

米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。

ボーソー米油

ボーソー米油

軽い風味で素材のうまみを生かす米ぬか生まれの万能油！揚げものからスイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

ボーソー米油部今月のテーマ

米油×白菜・大根
フル活用レシピ

ボーソー米油部バックナンバー

米油でおいしいレシピ（2018年7月～2019年6月）

2018年7月◎はじめましての米油レシピ

2018年8月◎夏野菜たっぷり！米油レシピ

2018年9月◎炒めて＆揚げて！ボリューム満点おかずレシピ

2018年10月◎冷めてもおいしい！秋のお弁当おかずレシピ

2018年11月◎カリッとおいしい！粉もんレシピ

2018年12月◎米油でつくる♪華やかパーティー料理

2019年1月◎米油×白菜・大根フル活用レシピ

2019年2月◎米油でつくる15分以内時短レシピ

2019年3月◎米油でおいしさ倍増！ごはんもの＆ごはんに合うお惣菜レシピ

2019年4月◎米油でつくる簡単パン＆スイーツ

2019年5月◎スタミナ満点！お肉料理

2019年6月◎1年間の集大成！わたしのおすすめ米油レシピ

米油でおいしいレシピ（2019年10月～）

2019年10月◎自己紹介＆使ってみよう♪米油レシピ

2019年11月◎米油でつくるきのこ＆旬野菜のレシピ

2019年12月◎炒めて＆揚げて！ボリューム満点おかずレシピ

2020年1月◎バレンタインにもぴったり♪パン＆スイーツレシピ

2020年2月・3月◎カリッとおいしい粉もんレシピ

2020年4月◎米油でつくるイタリアンレシピ

2020年5月◎酸化しにくい米油だからおいしい！作りおきレシピ

2020年6月◎生でもおいしい♪サラダ＆マリネレシピ

2020年7月◎夏野菜たっぷり！米油レシピ

2020年8月◎米油でもう一品！副菜レシピ

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企画の詳細と参加方法

ボーソー米油部「米油×白菜・大根フル活用レシピ」

投稿期間	2019年1月7日(月) 12:00 ～ 2019年2月5日(火) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（69件)

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: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセがなく使いやすいです。
by 小春
2019/01/30 21:48

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
和え物に使ってもさらっといただけて素材の旨味を感じます♪
by SHIMA
2019/01/30 19:09

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★☆
さらっとしていて、素材の味が活きる。
by 中井かな
2019/01/30 15:41

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★☆
ボーソー米油でマーボーを作ってみました。
中華と言うとゴマ油！？と思い込んでいましたが、米油の香ばしさとじっくり炒めた野菜の旨みでとても美味しくできました。
中華にもつかえますね
by しーちゃん
2019/01/29 12:43

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
米油で炒めると冷めても美味しいです。
by pick-less
2019/01/29 10:01

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
時間が経っても、酸化しにくく油臭くならない米油は、もう我が家のお弁当作りの定番です(〃∇〃)
by なほっちmama
2019/01/29 09:21

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
素材の味が際立つレシピだからこそ、米油のクセの無い軽い揚げあがりがピッタリみたいです♪
by あさごはん1108
2019/01/28 23:33

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
くせがないのでお菓子作りにも使えるので重宝しています。
料理教室でも使わせて頂きてます。
by ズボラ栄養士@吉田理江
2019/01/27 08:09

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
今回は和えるだけレシピなので火を使っていません。加熱しなくても気にせずサラっと食べられるのは米油の酸化しずらい特性ならでは☆重宝してます！
by あさごはん1108
2019/01/27 00:27

: ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
豚肉を使うと油っこくなるかな?!と心配していたのですが…全く問題ナッシング!!白菜&米油のおかげでしょうか??クドくならずに美味しく頂くことが出来ました(о´∀`о)
by なほっちmama
2019/01/26 22:22

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