高知クッキングアンバサダー☆からだが喜ぶ♪高知の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 4

1. 【レシピ】高知のエコ野菜！しょうがで万能ジンジャーシロップ
2. by 料理研究家ダイちゃんさん
3. しょうがを活かした万能なジンジャーシロップです
4. 2022/02/19 20:49

• おいしそう！ 8

1. ごはんがすすむ～！「高知県産きゅうり」と「ちりめんじゃこ」のきんぴら～高知クッキングアンバサダー～
2. by 四万十みやちゃんさん
3. きゅうりと、ちりめんじゃこで「きんぴら」を作りました～♪シャキシャキきゅうりの食感がたまりません！甘辛味なのでご飯が進みますよ。
4. 2022/02/19 20:48

• おいしそう！ 3

1. 【高知クッキングアンバサダー】ゆず香る◎きゅうりの塩麹漬け
2. by みゆぽむさん
3. ゆずの香りが味のアクセントになって、より美味しくいただけるきゅうりの塩麹漬けです。 はちみつを使うのがポイント。 マイルドな仕上がりになって、味もまとまります◎
4. 2022/02/19 19:13

• おいしそう！ 14

1. いかときゅうりの韓国風ヘルシー和え (レシピ)
2. by 月草さん
3. いかそうめんとたっぷりのきゅうりを、コクはあるのにさっぱりとした韓国風たれで和えた、ヘルシーなおつまみです。
4. 2022/02/19 19:08

• おいしそう！ 1

1. 高知県産きゅうりと囲しょうがで作る★基本♬きゅうりの酢の物
2. by gonta*さん
3. 基本のきゅうりの酢の物のレシピです。我が家は、すり下ろししょうがを、かなり効かせた、大人の味です。
4. 2022/02/19 13:47

• おいしそう！ 5

1. きゅうりだけで作るデリ♡きゅうりのバジルマリネ【#簡単 #節約 #副菜 #おうちバル】
2. by シェルファさん
3. きゅうりだけで立派な洋風１品！バジルの爽やかな香りとハチミツの自然な甘さにほどよい酸味が加わって絶妙なバランスがやみつきに♪きゅうりの酢の物を洋風にアレンジした１品です。
4. 2022/02/19 06:40

• おいしそう！ 2

1. 【高知クッキングアンバサダー】生姜が香る◎豚ときのこの炊き込みご飯
2. by みゆぽむさん
3. 生姜をたっぷりつかった炊き込みご飯のレシピです。 豚肉やきのこなどの具材もてんこ盛り！ これ一つで色んな栄養も摂れるので、おにぎりするのもおすすめです♪
4. 2022/02/18 22:36

• おいしそう！ 6

1. 【レシピ】きゅうり胡麻生姜とろろ。と　献立。と　”テレサ”。
2. by ＹＯＭＥさん
3. 高知のおいしいきゅうりと生姜をたっぷりのせた山かけです。 とろろにのせましたがお豆腐にのせたりソテーしたお魚やお肉に絡めても 白ご飯にON！もおいしいです♪
4. 2022/02/18 10:56

• おいしそう！ 6

1. バターの風味とゆずの香りが食欲そそる♡鮭の柚子バタームニエル【#簡単 #おうちバル #主菜 #鮭】
2. by シェルファさん
3. 高知県産ゆずを使った爽やかなバタームニエル！ゆずの酸味が加わることで全体の味を引き締めてくれ、バターとも相性抜群♪コクがたっぷりなのに後味はとっても爽やか！
4. 2022/02/18 06:12

• おいしそう！ 19

1. 春色ハニーゆずドレッシング (レシピ)
2. by 月草さん
3. 香り高い高知野菜の『ゆず』の皮も使用し黄色に仕上げました。春色の甘くて爽やかな ドレッシングをぜひお試しください！
4. 2022/02/17 19:45

• おいしそう！ 3

1. 太刀魚のゆずバタームニエル＠高知県産ゆずの香りで
2. by しょりんさん
3. 蛋白なお魚の太刀魚を洋風にゆずバターでムニエルに。相性も抜群でした！
4. 2022/02/17 12:24

• おいしそう！ 3

1. 【高知クッキングアンバサダー】ご飯が進む！生姜がポイント！蓮根と豚肉の甘辛炒め
2. by みゆぽむさん
3. 生姜のアクセントが良く効いた、蓮根と豚肉のおかずです。 甘辛い味付けと生姜がよく合い、ご飯のすすむ一品です。
4. 2022/02/17 10:18

• おいしそう！ 2

1. 【高知クッキングアンバサダー】生姜を大量消費！ご飯によく合う◎生姜の佃煮
2. by みゆぽむさん
3. 生姜をたっぷりと使いたい時におすすめの生姜の佃煮です。 すこし甘めの味付けが、生姜の辛みをよりひきたててくれます。 混ぜ込みご飯はもちろん、おにぎりにしたり、冷奴のトッピングなど 幅広く楽しめます！
4. 2022/02/16 20:01

• おいしそう！ 2

1. さっぱり！長芋のゆず漬け
2. by Sakiさん
3. さっぱりとしたゆずの食感と風味で箸が止まらないゆず漬けに！！
4. 2022/02/16 15:06

• おいしそう！ 3

1. 高知県産きゅうりを干したら旨味凝縮！？干しきゅうりの中華炒め
2. by しょりんさん
3. きゅうりを干して豚肉、ザーサイとで中華風炒めものを作りました。
4. 2022/02/16 13:06

• おいしそう！ 14

1. ふんわり卵のポカポカスープ (レシピ)
2. by 月草さん
3. 寒い日や冷え込む朝にぴったりの、しょうがたっぷりスープです。たまごに豆腐も入って、ヘルシーなのに栄養満点です。
4. 2022/02/15 20:25

• おいしそう！ 4

1. 【カニカマキュウリ】高知のキュウリで作ります。
2. by くにこキッチンさん
3. 我が家の定番「カニカマキュウリ」生姜の香りとキュウリのパリパリ感が決め手。高知の野菜は本当に美味しいのです。
4. 2022/02/15 15:06

• おいしそう！ 6

1. 爽やか＆コクのある酸味が美味♡牛肉のゆずバルサミコマリネ【#簡単 #時短 #おつまみ #おうちバル】
2. by シェルファさん
3. 高知県産ゆずの爽やかな酸味とコクのあるバルサミコ酢を組み合わせて作るさっぱり牛肉マリネ。マリネにすることで牛肉がやわらかくなり作り置きにも！ごはんにもお酒とも相性抜群！高知県産ゆずは香りが際立っていて香りと風味だけでも食欲がそそられます♪
4. 2022/02/15 06:13

• おいしそう！ 5

1. 豚しゃぶときゅうりのウンパイロウ風【#簡単 #時短 #主菜 #おうち居酒屋 #おつまみ】
2. by シェルファさん
3. 四川料理の代表的な前菜で薄切りの豚肉を 重ねて広げる盛り付けが雲のように見えることからこの名がついたと言われています。きゅうりを添えて盛り付けることが多く豆板醤ベースの甘辛いタレと豚肉のコク旨の中にさっぱり感を出してくれます！
4. 2022/02/15 06:10

• おいしそう！ 2

1. 止まらない！海老ときゅうりとえのきのピリ辛和え
2. by Sakiさん
3. ニンニクが効いたピリ辛の味付けに、海老と水々しいきゅうりとえのきの食感とマッチします！ビールが止まりません！！！
4. 2022/02/14 17:06

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