食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編

世界の料理は地域によって食材や作り方もさまざま。各国を代表する料理でパーティーシーズンの食卓を楽しんじゃおう。身近な食材とスパイスで作る「世界のパーティーメニュー」を紹介します。
第3回はアジア編です。

世界のパーティーレシピ大募集!レシピにまつわるエピソードや、その料理を作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪


【投稿期間】2022年2月14日(月)正午まで

食卓で旅気分!異国的な雰囲気あふれるアジア料理でパーティーを楽しもう♪

広大なアジアは地域によって食文化もさまざま。いずれも異国的な雰囲気やスパイシーな味わい、多彩な食材など魅力に溢れています。
 
そんなアジアの料理を家庭でも気軽に作ってみませんか?お料理に合わせてテーブルもアジア風にコーディネート!アジアを旅する気分でおうちパーティーを楽しもう♪

5人の人気料理家さんがアレンジ!おうちで簡単に作れる世界のパーティー料理♪

人気料理家さんのレシピを参考に、世界のパーティー料理を自分流にアレンジして作ってみましょう。世界を旅する気分が楽しめます♪

井上かなえ(かな姐)さん【トルコ】辛くて酸っぱいピーマン入りキョフテ

クミン×ピーマン×ひき肉の相性抜群!
「キョフテ」はひき肉を使ったスパイシーなトルコ風ハンバーグです。本場では羊肉などを使いますが、手軽に豚ひき肉で作ります。「クミン」を入れてキョフテ風にアレンジ、ピーマンの香りもよく合います。肉だねにしっかりと味をつけるのでタレなしでOK。ビールにもぴったりです♪

使用スパイス:GABANレッドペパー<パウダー> GABANブラックペパー<パウダー> GABANクミン<ホール>

ヤミーさん【タイ】クン・オップ・ウンセン

クローブが香る海老と春雨の蒸し煮
海老の旨みとスパイスの風味をたっぷり吸った春雨が最高においしい。タイに行くと必ず食べる料理です。クローブの甘いスパイシーな香りとしょうゆ系の味つけで東南アジア風の一皿に仕上げます。辛くなく甘じょっぱいおいしさで、大人もお子さんも楽しめます♪フライパンだけで作れて簡単です。

使用スパイス:GABANクローブ<ホール> GABANブラックペパー<パウダー>

ぱおさん【中国】野菜たっぷりしびれ餃子鍋

花椒の爽やかでしびれる香りがやみつき!
ピリ辛スープに餃子の旨みと花椒の香りがたっぷり♪野菜もおいしく食べられるしびれ餃子鍋です。具材は市販の餃子と身近な野菜でOK。豆板醤、カイエンペパー、花椒を使った深みのある辛さがクセになります。冬の鍋パーティーにおすすめ!お好みの辛さに調整してお楽しみくださいね♪

使用スパイス:GABAN花椒<パウダー> GABANカイエンペパー<パウダー>

たっきーママ(奥田和美)さん【インド】子どもも大人も大好きな味!「サモサ」

カレー粉とクミンで簡単に本格的なおいしさ♪
インドの軽食として定番の「サモサ」は、スパイシーに味つけした具材を包んだ春巻き風の料理です。インドでは複数のスパイスをブレンドしますが、カレー粉とクミンで簡単アレンジ。ジャガイモとひき肉の具材が本格的な味に仕上がります。一口サイズなので手軽につまめてパーティーにもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

YOMEさん【インドネシア】ナシゴレンきりたんぽ

香ばしさたっぷり!手近な食材で本場の味♪
インドネシアのチャーハン「ナシゴレン」をきりたんぽ風の串刺しスタイルに!かわいい見た目で、食べやすくパーティーテーブルにぴったりです♪クミンやナツメグなどを使った東南アジアテイストのナシゴレン串は、最後にしょうゆをまわしかけて焼き上げます。香ばしさ抜群の人気の一皿です。

使用スパイス:GABANあらびきガーリック GABANクミン<パウダー> GABANナツメグ<パウダー> GABANチリパウダー<パウダー> GABANオレガノ

おいしさいろいろ!パーティーにも役立つおすすめ料理

スパイスを使って手軽に作れる!パーティーにも使えるオススメレシピをご紹介します♪

【韓国】
ほうれん草とベーコンの
もちもちスパイスチヂミ

ぱお さん

スパイシーな味つけでタレなしでおいしい♪
パーティーのおつまみにも大活躍です!
使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>
 他
くわしいレシピ >>

【タイ】
キャベツのタイ風
ガーリックシュリンプ

SHIMA さん

ニンニクのパンチの効いたガーリックシュリンプが
レモングラスの爽やかな香りでアジア風な一皿に!
使用スパイス:GABANレモングラス<ホール> 他

くわしいレシピ >>

【インド】
炊飯器で作りビリヤニ風炊き込みご飯

★ANNA★ さん

鶏肉をスパイス入りのタレに漬け込むのがコツ♪
話題のビリヤニを炊飯器で簡単に!
使用スパイス:ガラムマサラ®︎<パウダー>
くわしいレシピ >>

【インドネシア】
鶏肉のインドネシア風焼き鳥サテ

ぱお さん

ピーナッツバターのコクとスパイスの香りでやみつき♪
フライパンで作れる簡単レシピ!
使用スパイス:GABANクミン<パウダー>
くわしいレシピ >>

レシピ投稿について

・モニター商品のスパイスを使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「世界のパーティーメニュー アジア編」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください

カンタン!ミニバナーの貼り方 >>

【お願い】
レシピにまつわるエピソードや、そのパーティーレシピを作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪


スパイスで旅する世界の食卓
ハウス食品さんのスパイス情報サイト「スパイスオブライフ」では「スパイスブログ」と連動して料理家さんが世界のスパイス料理をナビゲート。現在、ヤミーさんのハワイ編・ドイツ編、印度カリー子さんのインド編、タサン志麻さんのフランス編を公開中!おうちで簡単に作れる世界の料理のレシピはどれも必見!料理家さんの現地でのエピソードも楽しめます。

みんなのスパイスレシピが大集合!
「スパイスブログ」はスパイス初心者さんにも簡単に作れるレシピが満載!スパイスを使ったレシピが60,000件以上掲載されているのでお気に入りがきっと見つかります。井上かなえ(かな姐)さん、ヤミーさん、ぱおさん、たっきーママ(奥田和美)さん、YOMEさんのスパイス連載も見逃せません!スパイス料理を作るなら、まずはスパイスブログをチェックしよう♪

企画の詳細と参加方法

食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編

食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編

投稿期間 2021年10月1日(金) 12:00 ~ 2022年2月14日(月) 12:00

全581件/461~480件

ローリエでいい香り〜簡単おうちシュラスコ。
  1. ローリエでいい香り〜簡単おうちシュラスコ。
  2. by akkiさん
  3. オーブントースターで焼くだけで出来上がり〜のおうちシュラスコ。 シンプルな塩味なので、ローリエをたっぷり使っていい香り〜にしてみました。
  4. 2021/11/09 12:04
《レシピ》ピーカンパンプキンパイ★★★
  1. 《レシピ》ピーカンパンプキンパイ★★★
  2. by Reinaさん
  3. アメリカンスイーツ定番のピーカンパイとパンプキンパイを合体させたピーカンパンプキンパイです。 ザクザクしたパイ生地、スパイス香る濃厚なかぼちゃのフィリング、芳醇なピーカンナッツのフィリング・・・最高の組み合わせができあがりました♪
  4. 2021/11/09 11:28
コストコで買わずに作る ふわふわラップロール
  1. コストコで買わずに作る ふわふわラップロール
  2. by 3丁目CAFEさん
  3. 思い立ったらすぐできる、油揚げを使ったラップロールです。中の具は冷蔵庫にあるものでOK!チリパウダー入りのチリマヨソースがとても合います。
  4. 2021/11/09 09:59
GABANチリパウダーを使って『チリコンカン』~スパイスアンバサダー・メキシコ料理~
  1. GABANチリパウダーを使って『チリコンカン』~スパイスアンバサダー・メキシコ料理~
  2. by Syuntaroさん
  3. メキシコ料理のチリコンカンを、ミックススパイスのチリパウダーを使って簡単に作ってみました。他にブラックペパーとチリペッパーがあれば、具材を炒めてから煮込むだけなので、カレーを作る感覚で簡単に作れました。
  4. 2021/11/08 22:06
炊飯器で簡単!ピリ辛が食欲そそる!ジャンバラヤ
  1. 炊飯器で簡単!ピリ辛が食欲そそる!ジャンバラヤ
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 炊飯器で作る!スパイシーな簡単ジャンバラヤ。スパイスを加えるだけで本格的な味に!
  4. 2021/11/08 16:34
スパイスで簡単♪パストラミサンド風
  1. スパイスで簡単♪パストラミサンド風
  2. by 高野豆腐さん
  3. スパイスで簡単&とっても香り良く出来上がります♪初めてオールスパイスを使いましたが、とっても香りよく、おすすめです。
  4. 2021/11/08 10:41
【パーティーにおすすめ】ペルーのポテサラ カウサ
  1. 【パーティーにおすすめ】ペルーのポテサラ カウサ
  2. by まんまるらあてさん
  3. ケーキみたいなペルーのポテトサラダ【カウサ】を作りました。レモン風味のマッシュポテトで具材をサンドしているので、ボリュームある見た目ですが、さっぱりと食べられます。
  4. 2021/11/08 04:36
ロコモコ丼☆アメリカのパーティ料理
  1. ロコモコ丼☆アメリカのパーティ料理
  2. by MIKICOさん
  3. 簡単ソースにスパイスを加えて本格的なお味に仕上げたロコモコ丼。子供も大人も喜ぶお味です☆
  4. 2021/11/07 23:10
さくさくフライドポテト&ケチャップソースのレシピ
  1. さくさくフライドポテト&ケチャップソースのレシピ
  2. by アマイモノ・クウ蔵さん
  3. 塩だけのシンプルな味付けですが、香ばしくて美味しい! スパイスを加えたピリ辛なケチャップソースをつけて召し上がれ!
  4. 2021/11/07 20:29
2タイプ食べ比べ。『オートミール ポリッジ』アメリカ、カナダetc。
  1. 2タイプ食べ比べ。『オートミール ポリッジ』アメリカ、カナダetc。
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. オートミールでモーニングパーティ。オートミールと言っても種類があります。子供の頃から食べているオーソドック・スタイルで食べ比べ。ミルクをかけてシナモン多め、が私の大好きな食べ方です。
  4. 2021/11/07 19:34
エンパナーダ【スパイスアンバサダー】
  1. エンパナーダ【スパイスアンバサダー】
  2. by わんたるさん
  3. アルゼンチンの家庭料理「エンパナーダ」を作りました。スパイシーなひき肉がたっぷり~見た目が可愛くてパクッと食べやすい♪
  4. 2021/11/07 04:55
マタンブレ ~南米アルゼンチン~
  1. マタンブレ ~南米アルゼンチン~
  2. by ことことさん
  3. 豚肉でカラフル野菜を巻き巻きしてレンチンで簡単に作りました。 チミチュリと言うソースでいただきます。
  4. 2021/11/06 18:48
自家製プルドビーフとアボカドのチビート風オープンサンド
  1. 自家製プルドビーフとアボカドのチビート風オープンサンド
  2. by はるさん
  3.  <チビート>はウルグアイの牛肉を使ったサンドイッチ、定番の具材は薄切りのステーキやモッツァレラチーズらしいけど、手作りの「プルドビーフ」とアボカド、フェターチーズで楽しんだの。
  4. 2021/11/06 09:29
【スパイスレシピ】食卓で旅気分!アメリカ大陸編 ~ 糖質オフ!豆腐ハンバーグのガンモdeバーガー。
  1. 【スパイスレシピ】食卓で旅気分!アメリカ大陸編 ~ 糖質オフ!豆腐ハンバーグのガンモdeバーガー。
  2. by ゆりぽむさん
  3. ハンバーガーをパーティ向けピンチョススタイルにしました。 豆腐ハンバーグ&ガンモバンズで糖質オフにしています♪
  4. 2021/11/06 08:40
マンハッタンクラムチャウダー♡【#簡単レシピ#スープ】
  1. マンハッタンクラムチャウダー♡【#簡単レシピ#スープ】
  2. by sachiさん
  3. トマトの酸味が爽やかなクラムチャウダーです!
  4. 2021/11/06 08:32
肉トマト無しなのにうんま~い♪ 大豆で緑のチリコンカン
  1. 肉トマト無しなのにうんま~い♪ 大豆で緑のチリコンカン
  2. by 花ぴーさん
  3. 肉の代わりにかぼちゃやピーマンを入れたチリコンカンです。肉無しなのに、スパイスがきいてしっかり美味しい♪
  4. 2021/11/06 06:49
【スパイスを使う世界の行事料理・米州編第1回】米国料理、ホッピンジョン
  1. 【スパイスを使う世界の行事料理・米州編第1回】米国料理、ホッピンジョン
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】米州57か国を地理的に5区分にし、素敵な行事料理のレシピを全5回連載で紹介します。第1回北米編は米国料理、ホッピンジョンです。ハムと炊き込むナイスな豆ごはん☆
  4. 2021/11/04 19:34
パプリカパウダーinカラフルピラフ☆アメリカ風
  1. パプリカパウダーinカラフルピラフ☆アメリカ風
  2. by MIKICOさん
  3. カラフルな彩はパーティの華。さらにパプリカの香りが食欲をそそります。
  4. 2021/11/03 16:21
パプリカin手作りトマトソースでおうちピッツァパーティ♪
  1. パプリカin手作りトマトソースでおうちピッツァパーティ♪
  2. by MIKICOさん
  3. 手作りのトマトソースで風味良く♪本格的な香りで頂くお家ピッツァです
  4. 2021/11/03 16:18
スパイスアンバサダー♪パーティにも!エンパナーダ
  1. スパイスアンバサダー♪パーティにも!エンパナーダ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 挽き肉やピーマンをGABANのスパイスでスパイシーに仕上げ、薄いパン生地で包んでオーブンで焼き上げました。パーティーにオススメです。
  4. 2021/11/03 11:56
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP