ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

米油でつくる
イタリアンレシピ

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ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」

ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」

投稿期間 2020年4月6日(月) 12:00 ~ 2020年5月7日(木) 12:00

全92件/61~80件

【ボーソー米油部】完熟トマト de イタリアンカラーサラダ。。。
  1. 【ボーソー米油部】完熟トマト de イタリアンカラーサラダ。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 米油使用の新玉ねぎドレッシングを イタリアンカラーサラダ使用しました。
  4. 2020/05/04 18:00
チーズ風味のイタリアンカキフライ。
  1. チーズ風味のイタリアンカキフライ。
  2. by シュリンピさん
  3. 見た目は普通のカキフライですがバッター液に粉チーズとバジルが入っているのでイタリアンテイストに仕上がっています♪
  4. 2020/04/15 08:05
赤パプリカのパテ
  1. 赤パプリカのパテ
  2. by たんぽぽさん
  3. オリーブオイルを使わずに米油で作ったパテはパプリカの甘さをより強く感じる優しい味。
  4. 2020/04/17 12:44
別ゆで不要!フライパン1個でできるトマトのペンネ
  1. 別ゆで不要!フライパン1個でできるトマトのペンネ
  2. by ファリーヌさん
  3. オリーブ油の代わりに米油ですっきり
  4. 2020/04/24 09:35
【簡単レシピ】米油deイタリアン「カポナータ」
  1. 【簡単レシピ】米油deイタリアン「カポナータ」
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. 米油でカポナータを作ったら、野菜が美味しい!を実感します。 癖がないから、野菜の味わいが前面に出てくるんですね。 これからは、米油で作るのを定番にします!
  4. 2020/04/23 21:02
米油でさっぱりタイとトマトのタルタル・バゲット添え
  1. 米油でさっぱりタイとトマトのタルタル・バゲット添え
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 普段はオリーブオイルを使うことが多い料理ですが 今回は米油で! オリーブオイルよりさっぱりして軽い仕上がり ハーブの香りもより感じられて美味!
  4. 2020/04/20 17:38
米油でつくる。フォカッチャ
  1. 米油でつくる。フォカッチャ
  2. by シュリンピさん
  3. いつものフォカッチャを米油で作ってみました(^^)
  4. 2020/05/02 09:14
「米油」でイタリアン*ひよこ豆のスープ
  1. 「米油」でイタリアン*ひよこ豆のスープ
  2. by kanaさん
  3. ひよこ豆と野菜がたっぷりのスープです。味付けはシンプルにコンソメと塩のみ。米油のおかげで豆の味と香りが生きています。
  4. 2020/04/10 09:51
「米油」でイタリアン*揚げないライスコロッケ
  1. 「米油」でイタリアン*揚げないライスコロッケ
  2. by kanaさん
  3. 米油で炒めたパン粉をまぶしてトースターで焼いたライスコロッケです。揚げなくても衣がカラッとサクサクになって油っこさもありません!
  4. 2020/04/16 16:30
米油でイタリアン☆ 酒粕入りミネストローネ
  1. 米油でイタリアン☆ 酒粕入りミネストローネ
  2. by 花ぴーさん
  3. 米油で作ったミネストローネです。酒粕を入れて、コクのある酸味とまろやかさをプラスしました。とっても合います♪
  4. 2020/04/16 07:27
【レシピ】春菊のジェノベーゼ/時短・簡単)
  1. 【レシピ】春菊のジェノベーゼ/時短・簡単)
  2. by 村越仁美さん
  3. 春菊のジェノベーゼソースをを作りました。 くせのない米油が素材の味を生かし、春菊の香りよく、ほろ苦が美味しいソースです。
  4. 2020/05/05 18:30
ボーソー米油でイタリアン!!たことじゃがいものガーリック炒め♪
  1. ボーソー米油でイタリアン!!たことじゃがいものガーリック炒め♪
  2. by ふぁそらさん
  3. お酒に合うおつまみ的なものを作ってみました。米油とガーリックが合います!
  4. 2020/04/29 07:18
【ボーソー米油部】和風カッペリーニ de おうちランチ。。。
  1. 【ボーソー米油部】和風カッペリーニ de おうちランチ。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 米油で仕上げたカッペリーニ。 イタリアンだけど和風仕上げで米油と白だしが合います。
  4. 2020/05/03 20:45
シンプルフォカッチャ♪ ボーソー米油でふんわり美味しい!
  1. シンプルフォカッチャ♪ ボーソー米油でふんわり美味しい!
  2. by ふぁそらさん
  3. イタリアのパンフォカッチャをシンプルに焼きました。シンプルだからこそボーソー米油が合いますね。
  4. 2020/04/20 18:23
ゼッポリーネ♡
  1. ゼッポリーネ♡
  2. by シュリンピさん
  3. まぜておいて揚げるだけ もちもちおいしいゼッポリーネを作りました^_^
  4. 2020/04/16 10:00
おうちでイタリアン♪ サバとトマトのガーリック炒め
  1. おうちでイタリアン♪ サバとトマトのガーリック炒め
  2. by ふぁそらさん
  3. いつものサバをイタリアンに。米油効果でクセのないさっぱりした美味しさになりました。
  4. 2020/05/06 16:30
【ボーソー米油部】イタリアンなポン・デ・ケージョ
  1. 【ボーソー米油部】イタリアンなポン・デ・ケージョ
  2. by ayakaさん
  3. イタリアンなポンデケージョを作りました。チーズもベーコンもたっぷりです。
  4. 2020/05/06 14:53
豚ヒレ肉のピカタ<ボーソー米油部>
  1. 豚ヒレ肉のピカタ<ボーソー米油部>
  2. by となりんりんさん
  3. 手軽に作れるピカタ。お弁当にもどうぞ。
  4. 2020/04/17 09:01
新じゃがを美味しく!ボーソー米油でイタリアン
  1. 新じゃがを美味しく!ボーソー米油でイタリアン
  2. by Lynneさん
  3. 新じゃがの美味しい季節。 素材を引き立ててくれる米油はイタリアンにもぜひぜひおすすめです!
  4. 2020/04/09 05:19
【ボーソー米油部】手打ちフェトチーネ de ボンゴレ・ロッソランチ。。。
  1. 【ボーソー米油部】手打ちフェトチーネ de ボンゴレ・ロッソランチ。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 米油ににんにくの香りを出してトマトソースを作ったボンゴレ・ロッソです。
  4. 2020/04/26 19:16
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