ボーソー米油部「炒めて&揚げて!ボリューム満点おかずレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部「炒めて&揚げて!ボリューム満点おかずレシピ」

ボーソー米油部「炒めて&揚げて!ボリューム満点おかずレシピ」

投稿期間 2019年12月5日(木) 12:00 ~ 2020年1月7日(火) 12:00

全82件/21~40件

鶏のから揚げ野菜あんかけ
  1. 鶏のから揚げ野菜あんかけ
  2. by もりもんさん
  3. ボーソー米油でから揚げを揚げました。 ボーソー米油で揚げると、本当にカラリと美味しく揚がります。 ベチャーとしません。 おいしくいただきました。
  4. 2019/12/09 08:22
ボーソー米油を使って☆白子の天ぷらを作ってみた~☆
  1. ボーソー米油を使って☆白子の天ぷらを作ってみた~☆
  2. by masakohimeさん
  3. 茶碗蒸しでほんの少し残った白子を、海苔の上にのせて天ぷらにしました。思いつきで作った料理でしたが、思った以上に外側がカリカリで美味しかったです。
  4. 2019/12/08 23:27
おからパウダーで香ばし衣♪ 椎茸のフリッター風ピカタ
  1. おからパウダーで香ばし衣♪ 椎茸のフリッター風ピカタ
  2. by 花ぴーさん
  3. おからパウダーとたまごの衣をつけた椎茸をフリッター風のピカタにしました。米油でサクッと焼けてとても美味しくできました。
  4. 2019/12/21 11:57
ボーソー米油部♪牛切り落とし肉で!牛カツレツ
  1. ボーソー米油部♪牛切り落とし肉で!牛カツレツ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 牛切り落とし肉に焼き肉のタレを揉み込んで作った、牛カツです。
  4. 2019/12/09 08:58
減塩でも美味しい♪ 豚バラと厚揚げとターサイのスパイシー中華炒め
  1. 減塩でも美味しい♪ 豚バラと厚揚げとターサイのスパイシー中華炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. 豚バラと厚揚げとターサイの炒め物です。ガーリック、ジンジャー、花椒を入れてスパイシーに仕上げました。米油で炒めたから素材やスパイスの風味が活きます。
  4. 2019/12/17 06:58
ボーソー米油部♪クリスマスにも!オニオンリング
  1. ボーソー米油部♪クリスマスにも!オニオンリング
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 米油で揚げたオニオンリングです。クリスマスパーティにもオススメです。
  4. 2019/12/16 08:57
梅干しと紫蘇の葉とリンゴを豚肉で巻いて☆米油で焼くだけ!
  1. 梅干しと紫蘇の葉とリンゴを豚肉で巻いて☆米油で焼くだけ!
  2. by masakohimeさん
  3. 今回は「炒めて」みました。梅干しと紫蘇の葉とリンゴを豚肉でクルリと巻いて、米油で炒めるだけ!簡単でとても美味しい一品です。
  4. 2019/12/16 12:20
ボーソー米油部♪クリスマスにも!青のりの和風スティックチキン
  1. ボーソー米油部♪クリスマスにも!青のりの和風スティックチキン
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 米油で揚げ焼きした、青のりの和風スティックチキンです。クリスマスにも、おもてなしにも、お弁当にもオススメです。
  4. 2019/12/22 08:38
【簡単】とろとろ玉子の甘酢あんかけ♪
  1. 【簡単】とろとろ玉子の甘酢あんかけ♪
  2. by ふぁそらさん
  3. 玉子と調味料で簡単に出来るボリュームおかずの紹介です。
  4. 2019/12/20 18:34
お箸が止まらない!ボリューム満点☆鶏むね肉の油淋鶏☆
  1. お箸が止まらない!ボリューム満点☆鶏むね肉の油淋鶏☆
  2. by さとみわさん
  3. 鶏むね肉を米油でしっかり焼くことで香ばしい仕上がり!風味と旨味が全然違います。この旨味を合わせた特性玉ねぎソースにも米油を少し加えて美味しさアップ!玉ねぎソースをかけて食べればお箸が止まらない美味しさです。
  4. 2019/12/13 12:59
【簡単】鶏肉のマヨケチャ焼き♪子供も大喜び!
  1. 【簡単】鶏肉のマヨケチャ焼き♪子供も大喜び!
  2. by ふぁそらさん
  3. 鶏肉をマヨネーズとケチャップで味付けしてみました。ボリューム満点でご飯にもよく合います♪
  4. 2019/12/25 20:25
おせちに飽きたら(作り置き)なすチキン南蛮【レシピ】
  1. おせちに飽きたら(作り置き)なすチキン南蛮【レシピ】
  2. by pick-lessさん
  3. ナスも一緒に揚げ焼きにしたチキン南蛮です。ボリュームたっぷり男子も大満足。野菜もたっぷり添えてどうぞ。
  4. 2020/01/05 15:29
話題の低温調理器|温度&時間設定のコツ|厚切りロースとんかつレシピ
  1. 話題の低温調理器|温度&時間設定のコツ|厚切りロースとんかつレシピ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. めちゃ厚切りのロース肉をボーソー米油で豪快にとんかつにしました。 実は低温調理器で62度2時間で加熱したロース肉 すでに中間で火は通っているので衣が色づく程度で揚げるだけ めちゃジューシーで柔らかいとんかつの完成です。
  4. 2019/12/22 15:16
カリッとふんわり豆腐のフライ
  1. カリッとふんわり豆腐のフライ
  2. by たんぽぽさん
  3. 豆腐にパン粉をつけて揚げてみました。 カリッとして中身はふわっ。 思いの外ボリュームがあります。
  4. 2019/12/23 18:40
さんまのベーコン紫蘇巻き揚げ
  1. さんまのベーコン紫蘇巻き揚げ
  2. by もりもんさん
  3. さんまにベーコンと紫蘇を巻き、衣をつけ、米油で揚げました。 カラリとおいしく揚がりました。
  4. 2019/12/06 07:28
ザンギ!!北海道民が愛するソウルフード♪
  1. ザンギ!!北海道民が愛するソウルフード♪
  2. by ふぁそらさん
  3. 北海道民が愛するザンギです♪カラッとジューシーに揚げて家族みんなで食べたいですね!
  4. 2020/01/05 08:21
【美肌ごはん】中からとろ〜り!チーズinたらももち
  1. 【美肌ごはん】中からとろ〜り!チーズinたらももち
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. 外はサクッと!中はほくほく、もっちもち♪ ビタミンちっぷりな美肌メニューです。 米油でサクッとあっさりとした味わいに☆ たらこの塩気ととろ〜りチーズにやみつきになります。
  4. 2020/01/06 21:37
ボーソー米油部♪子供も喜ぶ!自家製チキンナゲット
  1. ボーソー米油部♪子供も喜ぶ!自家製チキンナゲット
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 米油で揚げ焼きした自家製チキンナゲットです。お弁当にもパーティーにもオススメです。
  4. 2019/12/06 09:45
揚げ焼き♡簡単大学芋
  1. 揚げ焼き♡簡単大学芋
  2. by シュリンピさん
  3. 米油で作った大学芋はもたれずパクパク食べられます♪
  4. 2019/12/26 13:37
激ウマ!スペアリブのスパイシーグリル
  1. 激ウマ!スペアリブのスパイシーグリル
  2. by さとみわさん
  3. スペアリブを圧力鍋で下茹でしてから米油で香ばしく焼き上げたら、本当に美味しいスペアリブが出来上がりました。五香粉を使ってスパイシーに仕上げると、米油の香ばしい風味とスパイスの香りで旨味アップ!激ウマです☆
  4. 2019/12/26 12:57
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