静岡クッキングアンバサダー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆(えんどう) 砂糖豌豆(えんどう)

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜(ちんげんさい) 青梗菜(ちんげんさい)

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ~ 2020年3月31日(火) 12:00

全284件/261~280件

残りご飯をぱぱっと炒めて^^セルリーとハムのバターライス
  1. 残りご飯をぱぱっと炒めて^^セルリーとハムのバターライス
  2. by masaさん
  3. セルリーはバターとも相性抜群。最初と最後に加えることで香りがたちます。
  4. 2019/12/08 23:26
【レシピ】セルリーの葉deチヂミ
  1. 【レシピ】セルリーの葉deチヂミ
  2. by ceoulさん
  3. 余ることの多いセルリーの葉。これをたっぷりと使ってチヂミにしたら、新たな美味しさに!静岡県産のセルリーの葉は柔らかいので、たっぷり使っちゃいました♪軽食にもおやつにも、つまみにも良い1品ですヨ!
  4. 2019/12/08 13:10
ブロッコリーで肴
  1. ブロッコリーで肴
  2. by たんぽぽさん
  3. まずはブロッコリー丸ごと食べてみよう。 茹でただけ、オリーブオイルとニンニクで炒めて、茎だって余すことなくたべます。 甘味もあり、食感も良く美味しいブロッコリーでした♪
  4. 2019/12/08 09:35
ブロッコリー愛が止まらない息子&ブロッコリーが苦手な姉さんも絶賛!「ブロッコリーとベーコンのコンソメチーズレンジ蒸し」
  1. ブロッコリー愛が止まらない息子&ブロッコリーが苦手な姉さんも絶賛!「ブロッコリーとベーコンのコンソメチーズレンジ蒸し」
  2. by decoさん
  3. ブロッコリーとベーコンを電子レンジで3分加熱してコンソメ・粉チーズで調味するだけ!超簡単ですが、ブロッコリーが好き過ぎる息子にもブロッコリーが苦手な娘にも大好評の一品です♪
  4. 2019/12/08 05:40
デパ地下風 ブロッコリーと卵と海老のサラダ
  1. デパ地下風 ブロッコリーと卵と海老のサラダ
  2. by masaさん
  3. ブロッコリーと卵と海老にマヨネーズ。合わないわけがないですよね?! マヨネーズの半量をヨーグルトにしてさっぱりと仕上げます。
  4. 2019/12/08 00:42
【簡単レシピ】こんな寒い日には、あったかポトフ
  1. 【簡単レシピ】こんな寒い日には、あったかポトフ
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. セルリーをたっぷり入れて、お手軽に鶏手羽元でポトフを作りました。 お野菜は大きく切って、電気圧力なべに入れて、スイッチ押すだけ! 本当に簡単なのに、あったまります。
  4. 2019/12/07 22:32
セルリー(セロリ)たっぷり野菜スープ【静岡クッキングアンバサダー】
  1. セルリー(セロリ)たっぷり野菜スープ【静岡クッキングアンバサダー】
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 静岡県産のセルリーをこれでもか~ってくらいにたっぷり使用した野菜スープです。 定番料理ですがセルリーをたっぷりいただくには やっぱり野菜スープは外せません。
  4. 2019/12/07 15:29
静岡県産「セルリー」でバターセルリー&トマトのスープ/セロリとブロッコリーの下ごしらえ&ブロッコリーのおすすめの冷凍の仕方
  1. 静岡県産「セルリー」でバターセルリー&トマトのスープ/セロリとブロッコリーの下ごしらえ&ブロッコリーのおすすめの冷凍の仕方
  2. by JUNA(神田智美)さん
  3. セルリー×バターでコクと旨味を引き出し、さらにトマトをかけあわせることで、おいしさたっぷりのスープに♪娘が子どもの頃よく食べてくれたスープです。セロリは生ももちろんおいしいですが、スープとの相性も抜群です。
  4. 2019/12/07 12:17
【レシピ】ブロッコリーと半熟ゆで卵のサラダ
  1. 【レシピ】ブロッコリーと半熟ゆで卵のサラダ
  2. by ceoulさん
  3. 硬めに茹でたブロッコリーがポイントのデリ風サラダ。誰もが好きな卵との組み合わせは間違いのない美味しさ!おうちで楽しむ「デリ風サラダ」きっと人気メニューになりますよ♪
  4. 2019/12/07 12:16
静岡クッキングアンバサダー電子レンジでブロッコリーエッグソース温サラダ
  1. 静岡クッキングアンバサダー電子レンジでブロッコリーエッグソース温サラダ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 静岡クッキングアンバサダー就任し大量のブロッコリーにびっくり!新鮮なので茎を生で食べてみたらとっても甘くておいしいのには驚きました。
  4. 2019/12/07 07:11
箸休めに☆セルリーのマリネ
  1. 箸休めに☆セルリーのマリネ
  2. by masaさん
  3. 作り置きしておけば冷蔵庫で1週間は日持ちするし、アレンジもきくので、ちょっとした箸休めやおつまみにも重宝します。
  4. 2019/12/06 23:55
春巻きにセルリーとチーズを組み合わせるとモリモリ食べれるレシピ
  1. 春巻きにセルリーとチーズを組み合わせるとモリモリ食べれるレシピ
  2. by 川久景子さん
  3. セルリー苦手でもモリモリ食べれる「セルリーとチーズの春巻き」です。春巻き10個にセルリー3本使用ですが、苦手な方でも食べれます。また、セルリーと相性の良いトマトも加えて食べ応えがあります。是非一度試していただきたい一品です。
  4. 2019/12/06 21:15
簡単おつまみ♪セルリー(セロリ)とイカの辛子ごま酢味噌和え【静岡県クッキングアンバサダー】
  1. 簡単おつまみ♪セルリー(セロリ)とイカの辛子ごま酢味噌和え【静岡県クッキングアンバサダー】
  2. by からあげビールさん
  3. セルリーとイカの辛子ごま酢味噌和え キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! これ、めっちゃ美味しい~! おつまみに!箸休めに!お弁当の隙間にも◎ 是非お試しを♪
  4. 2019/12/06 20:06
【レシピ】セルリーと高野豆腐の白煮
  1. 【レシピ】セルリーと高野豆腐の白煮
  2. by ceoulさん
  3. 大きく切ったセルリーが美味しい煮物。高野豆腐と白出汁ですっきりとした煮物に仕上げました。シャクっとしたセルリーと、お出汁を吸った高野豆腐が最高ですヨ!
  4. 2019/12/06 18:42
寒い日に食べたい|ブロッコリーと大根の豆乳味噌グラタン
  1. 寒い日に食べたい|ブロッコリーと大根の豆乳味噌グラタン
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 寒い日に特においしいグラタン クリームソースではなく、豆乳と味噌で作ったソースでいただきます。 主役のブロッコリーは少し大きめに・・・
  4. 2019/12/06 15:24
【レシピ】ボウルで仕上げる!セルリーカルボナーラ
  1. 【レシピ】ボウルで仕上げる!セルリーカルボナーラ
  2. by ceoulさん
  3. 静岡県産のセルリーを入れたカルボナーラ。ボウルで仕上げれば失敗ナシのトロトロ仕上げ!セルリーの香りと食感が良くて最後まで飽きずに食べれますよ♪
  4. 2019/12/06 11:19
【簡単レシピ】セロリの葉っぱで、ごはんが止まらない!
  1. 【簡単レシピ】セロリの葉っぱで、ごはんが止まらない!
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. セルリーの葉っぱを使った、ふりかけを作りました。ちりめんじゃこと一緒に炒めるだけなのに、なんでこんなに美味しいのー!!!ごはんが止まりませんっ!
  4. 2019/12/06 09:46
オーブントースターで簡単♪ 鶏肉のセルリーマスタードマヨ焼き
  1. オーブントースターで簡単♪ 鶏肉のセルリーマスタードマヨ焼き
  2. by masaさん
  3. ともすればパサつきがちな鶏むね肉ですが、マヨネーズのソースを塗ることでしっとり仕上がります。 一口食べると、マスタードマヨにたっぷり混ぜ込んだセロリがふんわりと香ります。
  4. 2019/12/05 22:24
栄養満点簡単レシピ!セルリー(セロリ)のふりかけ【静岡クッキングアンバサダー】
  1. 栄養満点簡単レシピ!セルリー(セロリ)のふりかけ【静岡クッキングアンバサダー】
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 本当に立派なセルリーの株! できるだけ新鮮なうちに食べたいので たっぷり使用して「ふりかけ」にしてみました。 セルリーの歯ごたえを残すために、少し大きめに切ってるので食べごたえも抜群です。
  4. 2019/12/05 13:07
【簡単レシピ】静岡クッキングアンバサダーになりました!
  1. 【簡単レシピ】静岡クッキングアンバサダーになりました!
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. 静岡県産セルリーを使った、一品を作りました。 豚肉を巻いて焼いただけですが、セルリーの食感と香りが存分に楽しめる、 まさに「セルリーが主役!」なレシピです。 ぜひお試しください。
  4. 2019/12/05 11:28
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