静岡クッキングアンバサダー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆(えんどう) 砂糖豌豆(えんどう)

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜(ちんげんさい) 青梗菜(ちんげんさい)

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ~ 2020年3月31日(火) 12:00

全284件/121~140件

砂糖えんどうの自家製タルタルソースかけ
  1. 砂糖えんどうの自家製タルタルソースかけ
  2. by masaさん
  3. 砂糖えんどうのシャキシャキした皮の食感とふっくらとした豆の甘さを活かして、新たまねぎ入りの自家製タルタルソースでいただきます。
  4. 2020/02/03 21:28
【新タマをあま~くおいしく食べる簡単レシピ】新タマネギのグリル焼きガーリックそぼろがけ/我が家における最新の夫婦間の問題w
  1. 【新タマをあま~くおいしく食べる簡単レシピ】新タマネギのグリル焼きガーリックそぼろがけ/我が家における最新の夫婦間の問題w
  2. by JUNA(神田智美)さん
  3. 新タマネギはグリルで弱火調理すると、とーーーっても甘くてジューシーに仕上がります(^-^) かつ食感は活きたままで♪ 簡単レシピなのでぜひお試しください~
  4. 2020/02/03 16:56
【レシピ】ガッツリ★砂糖豌豆とチキンのガーリック炒め
  1. 【レシピ】ガッツリ★砂糖豌豆とチキンのガーリック炒め
  2. by ceoulさん
  3. 火を入れると、綺麗なグリーンになる砂糖豌豆。 茹でても、炒めてもすぐに火が通るので、とても便利! 今回は、にんにくが効いた炒め物に。 おかずにも、おつまみにもなる便利なレシピです♪
  4. 2020/02/03 11:15
【静岡クッキングアンバサダー】ビールが進む♪新玉乗っけ厚切りベーコンステーキ
  1. 【静岡クッキングアンバサダー】ビールが進む♪新玉乗っけ厚切りベーコンステーキ
  2. by からあげビールさん
  3. 新玉ねぎ乗っけ厚切りベーコンステーキ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! べーコンステーキと 新玉ねぎを一緒に食べると美味しい~!! おビール進みまくり♪是非お試しを♪
  4. 2020/02/03 08:53
【静岡クッキングアンバサダー】今月のお野菜は新タマと砂糖えんどう/砂糖えんどうの豆板醤炒め
  1. 【静岡クッキングアンバサダー】今月のお野菜は新タマと砂糖えんどう/砂糖えんどうの豆板醤炒め
  2. by JUNA(神田智美)さん
  3. 砂糖えんどうといったらまずははずせない1品♪ということで、超簡単な5分でできちゃうレシピを紹介しています。おかずにもおつまみにもなりますよ~
  4. 2020/02/02 13:06
【レシピ】砂糖豌豆と半熟卵のパルメザンサラダ
  1. 【レシピ】砂糖豌豆と半熟卵のパルメザンサラダ
  2. by ceoulさん
  3. シャクシャク食感の静岡県産の砂糖豌豆。 大きな実で食べ応えがあります! 相性の良い卵とパルメザンチーズを使ったドレッシングで和えれば、デパ地下に売っていそうなデリ風サラダに。 甘い砂糖豌豆とこっくりなドレッシングが美味しいですよ♪
  4. 2020/02/02 10:31
【レシピ】新玉ねぎとセリの春サラダ
  1. 【レシピ】新玉ねぎとセリの春サラダ
  2. by ceoulさん
  3. あまーい、あまーい静岡県産の新玉ねぎ。 生のままサラダにし、一足早く春の味を楽しみます♪ ドレッシングにも一工夫。 調理時間はもちろん10分以下ですよ!
  4. 2020/02/01 12:32
冷やして美味しい☆トマトと玉ねぎのマリネサラダ♪
  1. 冷やして美味しい☆トマトと玉ねぎのマリネサラダ♪
  2. by あさごはん1108さん
  3. 新鮮なトマトと玉ねぎのマリネサラダです♪マリネ液に材料を浸して冷やしていただくスタイルの前菜。作り置きにも便利です!
  4. 2020/02/01 10:41
トマト豆乳うどん
  1. トマト豆乳うどん
  2. by たんぽぽさん
  3. トマトをすりおろして出汁と合わせたおつゆのうどんです。 トマトの酸味と旨みで、さっぱりと優しい味になりました。
  4. 2020/01/31 08:59
簡単♪レンチンでレタスの無限ナムル♪
  1. 簡単♪レンチンでレタスの無限ナムル♪
  2. by あさごはん1108さん
  3. グリーンリーフで作る簡単♪レンチンナムルです!レンチンするとリーフがちっちゃくなっちゃうので、たくさん作ってたくさん野菜を摂取できるレシピでもあります!
  4. 2020/01/31 02:19
グリーンリーフで♪おうちdeヘルシーポッサム♪
  1. グリーンリーフで♪おうちdeヘルシーポッサム♪
  2. by あさごはん1108さん
  3. 茹で豚で作る簡単♪ヘルシー♪ポッサムです!癖になる美味しさでついうっかり食べ過ぎちゃう危険なメニュー☆グリーンリーフですっぽり包んでいただきます!
  4. 2020/01/31 01:50
やみつき(^^♪ リーフレタスのシンプルイタリアンサラダ
  1. やみつき(^^♪ リーフレタスのシンプルイタリアンサラダ
  2. by masaさん
  3. トマトを一緒に加えてもいいのですが、今回はあえてリーフレタスだけで、シンプルなサラダに。 もうリーフレタスだけで十分美味しい♪ おもてなしなんかには、生ハムを加えるともっと豪華になります。
  4. 2020/01/30 21:23
トマトカップで、スーパーサラダがおもてなし前菜に大変身♪
  1. トマトカップで、スーパーサラダがおもてなし前菜に大変身♪
  2. by あさごはん1108さん
  3. 急な来客やおもてなしにも使える♪身がしっかりしたトマトは加工がしやすいので、中身をくりぬいてサラダを詰めれば、カップまで食べれるフォトジェニックサラダに♪
  4. 2020/01/30 06:54
【旨味がぎゅっと詰まった手作り調味料「塩トマト」の作り方と、ご報告と御礼。 】
  1. 【旨味がぎゅっと詰まった手作り調味料「塩トマト」の作り方と、ご報告と御礼。 】
  2. by ゆりぽむさん
  3. 旨味がぎゅっと詰まった簡単に作れる「塩トマト」を作ってみませんか? 完熟トマトがある時にぜひ!トマト1個から作れますよ。
  4. 2020/01/29 17:26
目先を変えて☆レタストマト蕎麦
  1. 目先を変えて☆レタストマト蕎麦
  2. by masaさん
  3. 意外かもしれませんが、案外さっぱりといただくことができますよ^^ トマトとレタスは後から、さっと食感を残すように火を通してくださいね。
  4. 2020/01/28 19:46
リーフレタスと具材たっぷり!一杯で満腹な中華スープの卵とじレシピ
  1. リーフレタスと具材たっぷり!一杯で満腹な中華スープの卵とじレシピ
  2. by 川久景子さん
  3. リーフレタス100gをペロリと食べれるあったか中華スープレシピです。10分程度で完成する簡単メニューですが、味は格別です。まさに思い立ったらすぐ!できる嬉しさに加え、うどんやそうめんなどを加えれば一品で満腹になりますよ。
  4. 2020/01/28 10:32
【レシピ】グリーンリーフのオイスターソース炒め
  1. 【レシピ】グリーンリーフのオイスターソース炒め
  2. by ceoulさん
  3. 強火でサッと炒めたグリーンリーフ。色が鮮やかでとても綺麗♪甘めのオイスターソースがあと引く美味しさですヨ!
  4. 2020/01/28 07:43
トマトチーズトーストで簡単朝食
  1. トマトチーズトーストで簡単朝食
  2. by masaさん
  3. ピーマンや玉ねぎ、コーン等をプラスしてもいいのですが、今回はシンプルな具材で。 チーズにトマトの酸味が美味しい~(^^♪
  4. 2020/01/26 22:11
【簡単レシピ】トマトと豚肉の卵炒め
  1. 【簡単レシピ】トマトと豚肉の卵炒め
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. トマトを痛めると、甘くて柔らかくて美味しいのです。 卵とトマトは、相性もバッチリ!
  4. 2020/01/26 17:57
トマトとタコの中華風おろし和え|静岡県産トマトの旨味
  1. トマトとタコの中華風おろし和え|静岡県産トマトの旨味
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. トマトとタコの和え物です。 鬼おろしでおろした大根おろしとたっぷりの大葉を加えた栄養満点の簡単料理
  4. 2020/01/26 14:47
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