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• おいしそう！ 19

1. 豚コマの南蛮漬け♡
2. by シュリンピさん
3. お出しを効かせたさっぱり南蛮漬けです♪作り置きできるので常備菜にもオススメ^_^
4. 2017/06/09 08:12

• おいしそう！ 17

1. まるごとピーマンとトマトのだし生姜煮
2. by シュリンピさん
3. ピーマンをまるっとおだしで煮ちゃいました♪栄養をあますことなくいただけます。かむとおだしの洪水がやってきてとってもおいしいです！！
4. 2017/06/15 14:46

• おいしそう！ 6

1. 煎り酒に漬けるだけ！和風チキンサラダ（減塩）
2. by しーちゃんさん
3. 旨み凝縮！煎り酒に漬けるだけ！ 爽やかな酸味の和風チキンサラダです。
4. 2017/06/23 15:55

• おいしそう！ 6

1. ヤマキだし部｜梅雨を乗り切るさっぱりレシピ｜ネギと梅の焼きそば
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. ヤマキ基本だしかつおと昆布の合わせだしを使用した和風焼きそば！ 梅干しとだしを効かせたさっぱりレシピです。 お肉ではなく油あげを使用したのもポイント！ だしを吸った油あげが口の中でじゅわっと広がります。
4. 2017/06/16 17:23

• おいしそう！ 11

1. ヤマキだし部｜6月のテーマ 「梅雨をのりきる！さっぱりレシピ」｜豚肉と白菜のだし酢浸し
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 「だし」と「酸味」の組み合わせを愉しむレシピ 熱いまま食べても、冷やして食べても美味しい♪ お酢が強めな味付けですが、だしの風味も強いので・・・ガッツリ頂けます！
4. 2017/06/14 15:21

• おいしそう！ 9

1. おだしでマリネしたサーモンのカルパッチョ
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. ヤマキ基本のだし　かつおと昆布の合わせだしを袋から出してサーモンのサクに塩と砂糖とともによくすりこみラップをして一晩寝かせてマリネしたカルパッチョです。食べる直前にレモンとオリーブオイルをふりかけます。
4. 2017/06/28 09:37

• おいしそう！ 6

1. 「吟だし」でナスの浸し素麺
2. by stillさん
3. 吟だしでナスの揚げ出し素麺にしてみました！ 流石「吟だし」美味しいです！！
4. 2017/07/04 16:54

• おいしそう！ 5

1. きゅうりの酢の物
2. by stillさん
3. いつもの酢の物もだしを効かせることでとてもまろやかで食べやすくなります 酸っぱいのが苦手な方でも美味しく食べてもらえると思います
4. 2017/07/04 16:56

• おいしそう！ 5

1. ヤマキだし部｜梅雨を乗り切るさっぱりレシピ｜ほんのり梅風味のがんもどきの含め煮
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 薄めの味付けで煮込むがんもどきの煮物 煮汁の旨味をしっかりと含んだがんもどき、口の中でじゅわっと広がるだしの風味 美味しいだしの風味に梅をプラスしちゃう・・・梅雨を乗り切るレシピです。
4. 2017/07/02 23:04

• おいしそう！ 6

1. 【ヤマキだし部】簡単☆だしが効いてる☆ニラと卵のお吸い物。
2. by ココヒロさん
3. 栄養満点食材のニラと卵を使って、だしの旨みを存分に味わえるお吸い物を作ってみました。さらっといただけるので梅雨の季節にもオススメです♪
4. 2017/06/16 18:27

• おいしそう！ 5

1. 【茄子のだし浸し　＊　梅雨をのりきる！さっぱりレシピ】
2. by モンスーンさん
3. トロンとやわらかい茄子に、冷たいだしをたっぷり掛けて 梅雨のジメジメの時期にも美味しくいただけるお料理です。
4. 2017/06/28 17:11

• おいしそう！ 5

1. 鰹の風味とお酢でさっぱり旨い！鶏肉じゃが
2. by さとみわさん
3. 鶏肉を使って肉じゃが。かつおと昆布の合わせだしに酢を加えることでお肉も柔らかく仕上がり減塩にも効果ありさっぱりおかずになります！仕上げにかつお節を加えることでさらに美味しさアップです☆
4. 2017/06/22 16:51

• おいしそう！ 4

1. 生姜がピリッと美味しいたこめし。
2. by 野島ゆきえさん
3. ちょうど袋の表示通りに一袋煮だしたもので、おいしい炊き込みご飯が作れました。あと乗せ生姜がピリッと美味しい。大葉やみょうが、ネギなど香りの薬味を散らして、清涼感ある夏のたこめしです。
4. 2017/07/05 02:19

• おいしそう！ 4

1. ☆初夏の冷製枝豆スープ☆
2. by さとみわさん
3. かつおと昆布の合わせだしの風味に枝豆の甘みをプラスして初夏の爽やかな冷製スープを作りました☆シンプルにお出汁と塩こうじだけ！仕上げにほんの少しのヨーグルトを加え味をしめて完成～！子供たちにも大好評のさっぱり＆栄養満点スープになりました！
4. 2017/07/02 06:39

• おいしそう！ 10

1. 【ヤマキだし部】夏野菜のだしゼリー寄せ、チアシードのドレッシング添え。
2. by akkeyさん
3. コンソメで作ることが多いゼリー寄せをあごと煮干しのおだしで作りました。野菜だけでもうまみたっぷり。
4. 2017/06/27 19:23

• おいしそう！ 11

1. ヤマキだし部！レモン風味の冷たいブラウンマッシュルームスープ
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. ブラウンマッシュルームを基本のだし　かつおと昆布の合わせだしで煮たスープです。冷たくしてレモンを絞っていただきます。
4. 2017/06/08 08:17

• おいしそう！ 9

1. ヤマキだし部！爽やか味のみょうがとオクラ わかめの梅肉和え
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. 濃い目にとったおだしに酢と醤油を加えて土佐酢を作りチューブの練り梅を加えオクラとみょうがわかめとちくわを和えました。さっぱりさわやかな一品です。
4. 2017/06/26 08:38

• おいしそう！ 18

1. 美味しいおだしで♡ひつまぶし風
2. by シュリンピさん
3. 少しのうなぎをひつまぶし風にしていただきました！！美味しいおだしで2度おいしく大満足♪梅雨も乗り切れそうです^ ^
4. 2017/06/17 19:36

• おいしそう！ 5

1. 焼き茄子と舞茸のさっぱりみぞれ出汁浸し♬
2. by さとみわさん
3. グリルで焼いた茄子と舞茸を焼きあごの風味豊かな味わいで作ったみぞれ出汁に漬け込んで仕上げました。味がしみて茄子が美味しい！大根おろしでさっぱりです(^^♪
4. 2017/06/12 23:47

• おいしそう！ 5

1. ひんやりさっぱり♪茄子とオクラの出汁浸し風
2. by のりまきさん
3. ひんやりさっぱり、夏野菜の出汁浸しです。薄味ですが、薄味だからこそ出汁の美味しさが生きる一品♪キックオフイベントの時に頂いた、ヤマキさんオリジナルレシピの「焼き茄子と豚しゃぶの冷やしあんかけ」を参考にさせて頂きました。
4. 2017/06/18 21:08

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