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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全501件/121~140件

★レシピ★野菜しっかり!ツナサラダ冷やし中華♪
  1. ★レシピ★野菜しっかり!ツナサラダ冷やし中華♪
  2. by ユイカさん
  3. たっぷりの野菜とツナが、冷やし中華の付属のごまだれとよく合う~♪♪ 切った野菜をのせるだけ!一瞬でできますw しっかり野菜もとって元気に夏を乗り切りたい!
  4. 2015/05/31 21:11
+*イタリアンな生ハム冷し中華+*
  1. +*イタリアンな生ハム冷し中華+*
  2. by shizueさん
  3. いつもの冷し中華に、オリーブオイルや粉チーズ、タバスコなどでイタリアンに仕上げました!生ハムものせました。
  4. 2015/05/31 15:45
【うちごはん】マルちゃんで簡単アレンジ☆油揚げ入り豚バラキムチ冷やしラーメン
  1. 【うちごはん】マルちゃんで簡単アレンジ☆油揚げ入り豚バラキムチ冷やしラーメン
  2. by えりぃさん
  3. 冷蔵庫にちびちびと余っていた、油揚げ・豚バラ・キムチを合体!相性抜群の豚バラキムチで冷やし中華にしました。
  4. 2015/05/31 15:42
ざるラーメンのお供に、おろしきゅうり和え
  1. ざるラーメンのお供に、おろしきゅうり和え
  2. by あずきさん
  3. 暑い日にサッパリきゅうりの和え物
  4. 2015/05/31 15:14
+*きのこと梅のさっぱりマリネ冷し中華+*
  1. +*きのこと梅のさっぱりマリネ冷し中華+*
  2. by shizueさん
  3. 梅干をスープに混ぜてゆでたきのこやカリカリに焼いた油揚げをマリネしてのせました~さっぱりしてます!
  4. 2015/05/31 14:55
体育祭(運動会)のお弁当に”ざるラーメン”
  1. 体育祭(運動会)のお弁当に”ざるラーメン”
  2. by あみっくさん
  3. 今回は具材のアレンジというよりは、シチュエーションのアレンジ?ということで、外で食べるざるラーメンの提案です。
  4. 2015/05/31 14:44
太打ち冷やし中華 de 台湾まぜそば風☆
  1. 太打ち冷やし中華 de 台湾まぜそば風☆
  2. by やせる料理人☆あするさん
  3. ちまたで話題の、【台湾混ぜそば】を、マルちゃんの冷やし中華で簡単に作っちゃいました〜♪
  4. 2015/05/31 14:36
夏野菜とささみの北の味わいざるラーメン
  1. 夏野菜とささみの北の味わいざるラーメン
  2. by miyucyannさん
  3. 夏バテ防止にあっさりしてるけどボリューミーなざるラーメンを作ってみました。
  4. 2015/05/31 13:58
+*ごまだれアジアン冷し中華+*
  1. +*ごまだれアジアン冷し中華+*
  2. by shizueさん
  3. ごまだれにナンプラーとお酢、ラー油プラスで!アジアン風!ロースとナッツでさらにアクセント!
  4. 2015/05/31 13:30
イタリアン風♡冷やし中華
  1. イタリアン風♡冷やし中華
  2. by シュリンピさん
  3. ベーコンとルッコラとトマトをトッピング♪イタリアン風な冷やし中華です
  4. 2015/05/31 12:59
『鰹節トッピング☆ざるラーメン』
  1. 『鰹節トッピング☆ざるラーメン』
  2. by MI♪さん
  3. 中太麺のこしと和風つゆがとてもよく合ってるので つゆを活かしたシンプル仕立てにしました。
  4. 2015/05/31 11:04
マルちゃんの冷し中華で☆具だくさん冷やし中華
  1. マルちゃんの冷し中華で☆具だくさん冷やし中華
  2. by りすさん
  3. 冷蔵庫にあったもので具だくさんに。一皿で野菜もお肉もとれるし簡単で美味しくできました♪
  4. 2015/05/31 10:16
冷やし中華♪
  1. 冷やし中華♪
  2. by akiさん
  3. 野菜たっぷりのサラダ感覚のひやし中華です
  4. 2015/05/31 09:31
キクラゲと玉子入り、旨々焼き冷やし中華
  1. キクラゲと玉子入り、旨々焼き冷やし中華
  2. by PACOさん
  3. いつもの冷やし中華を焼きました。旨コク醤油だれの香りが広がって、コクもアップしました。とっても美味しいです。
  4. 2015/05/31 08:46
切って載せるだけねばねばヘルシー冷麺
  1. 切って載せるだけねばねばヘルシー冷麺
  2. by Luckyさん
  3. 切って載せるだけで簡単ヘルシー冷麺です。 しかもおいし~。
  4. 2015/05/31 05:28
by hello★さん
2バージョンを考えました。同じ豚肉でもこちらはさっぱり目に。揚げナスとパプリカの相性もとてもよく、何よりゆず胡椒がいっそうタレの美味しさを引き上げています。

2015/05/31 03:34

by hello★さん
コクのあるタレと太麺に、歯ごたえと香ばしさをプラスさせた豚肉とミックスナッツが、とても良いコンビニなりました。パプリカのさっぱり感もいい仕事をしています!

2015/05/31 02:44

ツナトマトのサラスパ風冷やし中華
  1. ツナトマトのサラスパ風冷やし中華
  2. by にゃあぱんさん
  3. 「マルちゃんの冷し中華極細」で 生野菜をもりもり!たくさん食べられる サラスパ風冷やし中華 を作りました。 
  4. 2015/05/31 01:57
冷やしラーメン。。 揚げ卵がとろん 豚にらしゃぶのごちそうざるラーメン
  1. 冷やしラーメン。。 揚げ卵がとろん 豚にらしゃぶのごちそうざるラーメン
  2. by cocoko*さん
  3. とろろ・すりごまプラスの和風だれでつけ麺に。 野菜もお肉もよくばりに、ごちそう冷やし麺になりました。
  4. 2015/05/31 00:24
我が家のピリ辛冷やし中華♪
  1. 我が家のピリ辛冷やし中華♪
  2. by sakiさん
  3. 暑い日はさっぱりしたものが食べた~い!! 早くも「冷やし中華はじめました!!」 やっぱり暑い日はひんやりツルツルの冷やし中華が一番ですねっ。麺が見えないほど具材をのせるのが我が家の冷やし中華。これ一杯でみんな大満足です!
  4. 2015/05/30 20:21
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