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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全474件/1~20件

【モニター中】アレンジ冷やし中華レシピ
  1. 【モニター中】アレンジ冷やし中華レシピ
  2. by もにくみさん
  3. ちょっとした準備で更に美味しくできます!
  4. 2015/06/06 10:41
豚こまチャーシュー on the ざるラーメン♪
  1. 豚こまチャーシュー on the ざるラーメン♪
  2. by あいちこさん
  3. 豚こま肉を使って、いつでも思った時に すぐできる簡単チャーシュー! 昆布だしがおいしいおつゆに ガツンと甘辛いお肉が乗れば 男性陣も大喜びです!
  4. 2015/06/05 14:37
栗じゃがと刻みわさびのねぎざるラーメン 北の味わいざるラーメン
  1. 栗じゃがと刻みわさびのねぎざるラーメン 北の味わいざるラーメン
  2. by chamomilleさん
  3. 栗じゃが刻みわさびのせをトッピング ほくほくおいしい
  4. 2015/06/05 12:02
サラダたまねぎとツナ 刻み生姜の冷し中華 マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
  1. サラダたまねぎとツナ 刻み生姜の冷し中華 マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
  2. by chamomilleさん
  3. サラダ玉葱とツナ 刻み生姜をトッピング シャキ甘おいしい
  4. 2015/06/05 11:59
マーボー冷やし中華
  1. マーボー冷やし中華
  2. by nanakoさん
  3. 肉みそを使ったお手軽なマーボー冷やし中華です
  4. 2015/06/05 11:59
ズッキーニたっぷりとろける冷し中華 マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
  1. ズッキーニたっぷりとろける冷し中華 マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
  2. by chamomilleさん
  3. 焼いたズッキーニをごまだれの冷し中華にトッピングしました
  4. 2015/06/05 11:57
トマトと胡瓜のサラダ風冷し中華
  1. トマトと胡瓜のサラダ風冷し中華
  2. by Marikoさん
  3. トマトと胡瓜を極細の冷やし中華麺に和えて、サラダ風にしてみました。
  4. 2015/06/05 11:22
梅プラスでさっぱり♪太打ちBLT冷やし中華
  1. 梅プラスでさっぱり♪太打ちBLT冷やし中華
  2. by あいちこさん
  3. そのままでもおいしい旨コク醤油ダレに ベーコンのこくと梅のさっぱり風味を足した BLT冷やし中華です! 太くてぷりぷりの麺にも負けないよう トッピングももりもりっと! たくさんのお野菜とともに 気持ちよく完食できてしまいますよ♪
  4. 2015/06/05 11:17
木登り!? と、トマとろ冷麺のお昼ご飯♪ #マルちゃん #冷麺 #冷やし中華
  1. 木登り!? と、トマとろ冷麺のお昼ご飯♪ #マルちゃん #冷麺 #冷やし中華
  2. by のんミ☆さん
  3. とろろとトマトの旨みでつるんっとのどごし爽やかな冷麺に仕上がりました。 とろろが極細麺によく絡んで、つるつるっとすするのがなかなか大変です(笑)
  4. 2015/06/05 10:49
ズッキーニと刻みわさびツナのマヨあえ冷し中華 マルちゃんの冷し中華 極細
  1. ズッキーニと刻みわさびツナのマヨあえ冷し中華 マルちゃんの冷し中華 極細
  2. by chamomilleさん
  3. 焼きズッキーニと刻みわさびをツナマヨとあえて 極細麺にのせました
  4. 2015/06/05 09:46
スコッチエッグとたっぷりねぎかつおの ち・か・ら ざるラーメン 北のあじわいざるラーメン
  1. スコッチエッグとたっぷりねぎかつおの ち・か・ら ざるラーメン 北のあじわいざるラーメン
  2. by chamomilleさん
  3. ざるラーメンにスコッチエッグとたっぷりねぎ, 焼餅をトッピング 食べ応えある一品です
  4. 2015/06/05 09:40
ガッツリ食べごたえ「ツナオニオンのサラダ冷やし中華」
  1. ガッツリ食べごたえ「ツナオニオンのサラダ冷やし中華」
  2. by akkeyさん
  3. ツナとマヨネーズの鉄板の組み合わせで、簡単すぎるおいしい冷やし中華です。 野菜もたっぷり食べられるのでひと皿で大満足。
  4. 2015/06/05 08:58
+*キムチ納豆冷し中華+*
  1. +*キムチ納豆冷し中華+*
  2. by shizueさん
  3. キムチと納豆の冷し中華!まぜて食べるのがおすすめです。
  4. 2015/06/05 08:22
★レシピ★夏バテ防止!納豆冷やし中華♪
  1. ★レシピ★夏バテ防止!納豆冷やし中華♪
  2. by ユイカさん
  3. 夏バテ防止に納豆かけの冷やし中華を! 超簡単!一瞬でできますw
  4. 2015/06/05 07:53
「ピリ辛牛肉とナムルのごまだれ冷やし中華(レシピ)」「豚のソテー」「冷やしたぬき奴」
  1. 「ピリ辛牛肉とナムルのごまだれ冷やし中華(レシピ)」「豚のソテー」「冷やしたぬき奴」
  2. by もりもんさん
  3. ナムルと麺を混ぜ、ピリ辛に味付けした牛肉をトッピングしました。 ごまだれのスープと合ってて美味しかったです。 ビールにも合いました^^
  4. 2015/06/05 07:34
暑い〜ので、お酢でさっぱり!モリモリ野菜サラダの冷やし中華。
  1. 暑い〜ので、お酢でさっぱり!モリモリ野菜サラダの冷やし中華。
  2. by akkiさん
  3. 野菜山盛り~~のサラダ冷やし中華。 でも、具材は、キュウリ、鶏肉、わかめで、 ボリュームたっぷりだけどヘルシー! 具材が多い分、スープにお酢を足して増量。 お酢でさっぱり!なので、たくさん食べられます。
  4. 2015/06/05 07:29
くるみを添えて♪豚しゃぶごまだれ冷やしラーメン
  1. くるみを添えて♪豚しゃぶごまだれ冷やしラーメン
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ごまだれといえばしゃぶしゃぶということで豚しゃぶをたっぷりのせてオクラ 紫玉ねぎ プチトマトにサニーレタスの野菜もトッピング。たれにはラー油を加えてピリッとさせ食感の楽しいくるみを散らします
  4. 2015/06/05 07:22
ツナとビアソーセージと貝割れの冷し中華
  1. ツナとビアソーセージと貝割れの冷し中華
  2. by MAKIKOさん
  3. しっかりしたアクセントの冷し中華です。
  4. 2015/06/05 07:18
昼カフェ☆冷しゃぶ風冷やし中華(レシピ)
  1. 昼カフェ☆冷しゃぶ風冷やし中華(レシピ)
  2. by きょうこカフェさん
  3. たっぷりの野菜と さっぱり豚肉で冷しゃぶ風です。 野菜がもりもり食べれちゃいますよ。
  4. 2015/06/05 01:12
いちごのゴマダレ冷やし中華♪チャレンジレシピ
  1. いちごのゴマダレ冷やし中華♪チャレンジレシピ
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. インパクトは十分 ごま風味とイチゴ かなり個性の強いもの同士だけど意外とマッチします 
  4. 2015/06/05 00:18
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