スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/241~260件

スパイス大使レシピ<新ジャガと夏野菜のスタミナコロッケ>
  1. スパイス大使レシピ<新ジャガと夏野菜のスタミナコロッケ>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 夏野菜ばかりをたっぷりと、そしてガーリック風味が嬉しいスタミナコロッケを作りました~~(´∀`)
  4. 2013/07/21 16:44
休日はピリッとひと振り!ホットプレートde焼きそば
  1. 休日はピリッとひと振り!ホットプレートde焼きそば
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. スパイスは五香粉とレッドペパーとあらびきがーりっくを使用♪ ビールが進む ちょっとピリ辛い焼きそばです。
  4. 2013/07/21 16:42
ふたたび<ハウスspicecooking インド式野菜炒め、魚のハーブ焼きのワンプレート>
  1. ふたたび<ハウスspicecooking インド式野菜炒め、魚のハーブ焼きのワンプレート>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. いつもの野菜にスパイスを加えるだけで、こんなに本格的でエスニックな野菜炒めができちゃいます!
  4. 2013/07/21 16:39
変色しない春菊ソースで枝豆ジャコのニンニク炒め丼
  1. 変色しない春菊ソースで枝豆ジャコのニンニク炒め丼
  2. by MOMONAOさん
  3. ジャコ・枝豆・アボカドのにんにく炒めをご飯にのせました。 ニンニクを刻まなくてもニンニク炒めができるので楽チンです。炒め物が艶々ご飯に絡んでガーリックライスっぽくなりました。
  4. 2013/07/21 14:55
キヌアでピリ辛ケチャップライス風
  1. キヌアでピリ辛ケチャップライス風
  2. by MOANA LANIさん
  3. 話題のキヌアをピリ辛ケチャップ仕立てにしました。 決め手はチリパウダーと粗挽きガーリック
  4. 2013/07/21 12:15
夏のスタミナレシピ♪ピリ辛ガーリックのいかちゃんちゃん焼き
  1. 夏のスタミナレシピ♪ピリ辛ガーリックのいかちゃんちゃん焼き
  2. by ayanoさん
  3. いかの味噌味ちゃんちゃん焼きにガーリックとレッドペパーを加え、食欲が増す味付けに♪♪
  4. 2013/07/21 11:53
チキンの南蛮漬け ガーリック風味のタルタルもどきかけ
  1. チキンの南蛮漬け ガーリック風味のタルタルもどきかけ
  2. by シュリンピさん
  3. ヘルシーな鶏胸肉にサッパリめのタルタルもどきをかけました♪♪ あらびきガーリックをたっぷりきかせて夏バテ対策バッチリな味になりました
  4. 2013/07/21 11:03
GBANあらびきガーリック使用【副菜】ちくわのガーリック磯辺焼き
  1. GBANあらびきガーリック使用【副菜】ちくわのガーリック磯辺焼き
  2. by 副菜コーディネーターゆりさん
  3. レシピというほどでも無い・・・簡単に1品に、おつまみになるおかずです☆あらびきガーリック使用で簡単・お手軽・美味しい♪
  4. 2013/07/21 10:28
オトナのトマトケチャップ
  1. オトナのトマトケチャップ
  2. by Madame BrCさん
  3. チリペパーで簡単に刺激的なトマトケチャップができました。
  4. 2013/07/21 09:40
スパイシー☆食べ過ぎちゃうアンチョビそうめん
  1. スパイシー☆食べ過ぎちゃうアンチョビそうめん
  2. by なおふくさん
  3. チリペパーでスパイシーに仕上げた変わりそうめんです。 アンチョビの塩気とレモンのさっぱりで思わず食べ過ぎちゃいますよ~(笑)
  4. 2013/07/21 08:07
+*レタス巻き肉と新じゃがとキャベツのサブジ+*
  1. +*レタス巻き肉と新じゃがとキャベツのサブジ+*
  2. by shizueさん
  3. 野菜たっぷりのヘルシーな肉巻きレタス!カレー風味で香りも楽しめます。レンジで3分で出来上がり!
  4. 2013/07/21 07:33
+*おこげ風ワンタンのふかひれスープ風味餡かけ+*
  1. +*おこげ風ワンタンのふかひれスープ風味餡かけ+*
  2. by shizueさん
  3. レトルトスープを使ってレンジで簡単餡かけ!ワンタンの皮をおこげ風にオーブンでカリッと焼いた上にたっぷりかけて食べて!
  4. 2013/07/21 07:31
ラム肉のスパイシーBBQスペアリブ
  1. ラム肉のスパイシーBBQスペアリブ
  2. by 庭乃桃さん
  3. とびきりジューシィ&ヘルシーなラム肉のスペアリブを、 スパイスを効かせたトマトソースに漬け込んで 香ばしく焼き上げました。 お肉の美味しさを存分に楽しめる一品、 ガブッと頬張れば夏バテ知らずです♪
  4. 2013/07/21 00:13
赤皮じゃがいものクリームグラタン
  1. 赤皮じゃがいものクリームグラタン
  2. by としこ屋さん
  3. 暑い季節にグラタンなんて・・・って思われるでしょうけど、これは電子レンジとオーブンにおまかせの簡単バージョンなんです。生クリームだけで仕上げるので、ホワイトソースほど重くなくて・・・・意外にどんどん食べられちゃいますよ。
  4. 2013/07/20 23:36
ガーリックじゃこおにぎり
  1. ガーリックじゃこおにぎり
  2. by まりっくまさん
  3. お酒の締めにおすすめ! ガーリックと胡麻油が香る、簡単美味しいおにぎりです。
  4. 2013/07/20 19:18
生トマトで★スパイシートマトソース
  1. 生トマトで★スパイシートマトソース
  2. by みしゃさん
  3. トマトソースを夏バージョンでピリ辛スパイシーに仕上げてみました♪お肉や魚はもちろんのこと、野菜との相性も抜群です♪
  4. 2013/07/20 17:50
★皆さんにお勧めしたい辛っ旨っビビン素麺(비빔면)。
  1. ★皆さんにお勧めしたい辛っ旨っビビン素麺(비빔면)。
  2. by いもさん
  3. 麺と旨辛いコチュジャンソースで混ぜ混ぜした「ビビン素麺」で暑さを吹っ飛ばせて見て下さい。 他の説明が要らないぐらい、一度食べると直ぐに嵌ってしまう美味しい素麺です♪
  4. 2013/07/20 16:41
カレーマーボー豆腐
  1. カレーマーボー豆腐
  2. by muuさん
  3. マーボー豆腐を~夏にピッタリ!カレー風味にしてみました!!
  4. 2013/07/20 15:12
+*ピリ辛鯵フライとゴーヤとトマトのマリネ+*
  1. +*ピリ辛鯵フライとゴーヤとトマトのマリネ+*
  2. by shizueさん
  3. 鯵フライにチリパウダーをかけたピリ辛味!マリネと一緒に食べるのがおススメです。夏にピッタリのメニュー!
  4. 2013/07/20 14:12
+*ガーリックチキンと夏野菜添え+*
  1. +*ガーリックチキンと夏野菜添え+*
  2. by shizueさん
  3. あらびきガーリックと塩麹に漬けたチキンをオーブンで焼きました!柔らかジューシーです。
  4. 2013/07/20 14:09
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